Index

Dodecyl gallate : 2.11.2.1.120

Enrichment broth for coliforms and Escherichia coli : 5.1.14.6

RT-PCR : 10.1.1.4

( : 6.2.4.28

1,2-dibromoethane (EDB) : 6.2.27

2,3,7,8-TCDD : 6.1.14

2,4,5-T : 6.2.27

2,4-D Amine Liquid : 6.2.9.20

2,4-D Granular : 6.2.9.20

35S promoter : 10.1.12

471 Mono- and Diglyceride of fatty acids : 2.11.2.1.130

\Rad : 6.3.57

A-C-E drinks : 2.1.27

Abrin : 8.1.3.4

Abrus precatorius : 8.1.3.4

Abscicic acid (ABA) : 10.1.14.2

Absidia : 4.2.1

Acai : 2.7.1.12.1

Acesulfame K : 2.11.4.95

Acetaldehyde : 6.2.5.5

Acetic acid : 2.11.2.1.94

Acetic acid esters of mono- and diglycerides of edible fatty acids : 2.11.4.48

Acetobacter pasteurianus : 5.1.31

Acetobacter xilinum : 5.1.31

Acetobacteraceae : 5.1.31

Acetoin : 4.2.1

Acetomonas : 5.1.31

Acetosulfame : 2.11.4.95

Acetosyringon : 10.1.10

Acetylated distach phosphate : 2.11.6.1.15

Acetylated distarch adipate : 2.11.6.1.17

Acetylated starch : 2.11.6.1.16

Acetylcholine : 2.1.10.4

Acetylsalicylic acid : 5.1.11.12

Achromobacter : 5.1.42

Achromobacter anitratus : 5.1.14.2

Acid rain : 7.4.2.1

Acidic electrolyzed water : 7.7.1.3.1

Acidity regulators : 2.11.2.1.94

Acidulants : 2.11.2.1.93

Acinetobacter : 5.1.42

Acomplia, anti-obesity drug warning : 2.2.2.5

Acryamide, formation from wheat gluten : 2.1.15.11

Acrylamide in foods : 2.1.15

Acrylamide, reduction with green bamboo leaves and green tea : 2.1.16.3

Acrylamide, reports and statements : 2.1.15.8

Acrylavay : 2.1.15.13

Actinida chinensis : 2.7.2.10

Active metabolic rate : 3.1.13.3

Addictive drugs,classification according to their harm : 6.2.5.10

Adenine, vitamin B4 : 2.10.1

Adenosylmethionine-S (SAMe) : 2.1.57

Adenovirus : 5.2.8.23

Adenoviruses : 5.2.12

Adesin : 5.1.5.3

ADI, definition : 6.2.8.4

Adinopectine : 2.6.9.31

Adipex : 2.2.2.11

Adipic acid : 2.11.3.30

ADM, Archer Daniels Midland Co : 10.1.1.7

Adrenalin : 2.1.10.1 | 2.1.10.8

Adult Treatment Panel ATP III : 2.6.5.5

Adventists of 7 Days : 3.1.27.11

Aerobacter nitrofigilis : 5.1.5.24

Aerobacter skirowii : 5.1.5.24

Aerobic bacteria : 7.4.7.1

Aeromonads,culture : 5.1.4

Aeromonads,historical classification of : 5.1.3

Aeromonas : 5.1.44 | 5.1.13.1

Aeromonas caviae : 5.1.1

Aeromonas hydrophila : 5.1.1 | 5.1.13.1

Aeromonas hydrophila in refrigerated milk : 2.1.23

Aeromonas salmonicida : 5.1.3.3

Aeromonas sobria : 5.1.1

Aeromonas, growth on VRBD : 5.1.14.2

Aflatoxin B1 : 6.2.22.1

Aflatoxin B₁ : 6.2.4.12

Aflatoxins : 4.2.1 | 6.2.4.11

AFPA (Aspergillus flavus and parasiticus Agar) : 4.2.1

AFPA= Aspergillus flavus parasiticus agar : 4.2.2.5 | 4.2.2.5

AFTA : 8.3.20

Agar Agar, a gelling agent, alternative to gelatin : 4.3.10

Agent Orange : 6.2.19

Agreement on Agriculture : 8.2.8.5

Agreement on Agriculture AoA : 7.3.19.1

Agreement on Technical Barriers to Trade (TBT) : 7.3.19.3

Agreement on the Application of Sanitary and Phytosanitary Measures (SPS) : 7.3.19.2

Agreement on Trade-Related Aspects of Intellectual Property Rights : 8.3.18

Agreement on Trade-Related Aspects of Intellectual Property Rights (TRIPS) : 7.3.19.4

Agrobacter tumefaciens : 10.1.9

Agrobacterium tumefaciens : 9.1.22 | 10.1.12 | 10.1.1.8

Agrobacterium tumefaciens,strain CP4 : 10.1.1.1.7

Agrobacterium vitis : 9.1.22

Agroecology : 8.2.17

Agroforestry : 3.3.34.21

Aizen : 2.7.4.3

Al Azhar University of Cairo : 3.1.28.1

Alantoine : 2.8.5.5

albicans ID medium : 4.2.1.2

Alca : 8.3.20

Alcaligenes : 5.1.42

Alcaligenes eutrophus : 7.4.13

Alcaligenes faecalis : 2.1.6.9 | 5.1.42

Alcohol as addictive drug : 6.2.5.8

Alcohol in UK : 7.6.25

Alcohol, carcinogenic : 6.2.5.5

Alcohol, haram : 3.1.28.1

Alcohol, use and abuse in pharmacy : 6.2.5.11

Aldrin : 6.2.27

Alexandrium spp : 6.2.2.1.24

Alexandrium spp. : 6.2.2.1.13

Alfa lactalbumin : 2.3.8.2

Alfa-tocopherol : 2.6.8.6

Alfafa mosaic (Alfamo) : 9.1.20

Alga, classification : 6.2.1.2

Algae : 2.1.60 | 2.1.60 | 2.6.13 | 6.2.1

Algae, thickening agents : 2.8.16.2

Algaecides : 6.2.9.16

Algal toxins : 6.2.1.5

Alginic acid : 2.11.3.36

Allene oxide synthase (AOS) : 10.1.12.14

Allergenic potentials of GMO plants, guideline : 10.1.1.1.9

Allergens : 2.3.2 | 2.3.3.9

Allergies : 10.1.1.22

Allergies, biochemistry : 2.3.6.7

Allergies, cross-reactivity : 2.3.8

Allergies, diagnosis : 2.3.1.20

Allergies, ELISA kits to detect food allergens : 2.3.7.1

Allergies, flavonoids : 2.1.58

Allergies, Food Sensitivity Panel : 2.3.2.5

Allergies, gut microflora and immune system : 2.3.3.8

Allergies, medication : 2.3.4.3

Allergies, reduction of risc by ingestion of unpasteurised milk from farm : 2.3.8.18

Allergies, RIST test) : 2.3.2.3

Allergies, rotation diet : 2.3.4.2

Allergies, test diets : 2.3.2.1

Allergy and rumenic acid : 2.9.4.5

Allergy and soybean : 10.1.1.1.8

Allergy, Allergen-specific IgE testing RAST : 2.3.2.4

Allergy,sources : 4.2.2

Allotransplantation : 10.1.8.1.1

Allura red AC : 2.11.2.1.13

Almonds and oxidative stress of smokers [] : 2.6.16.1.2

Alpha-Omega Study : 7.6.20.40

Alpha-tocopherol : 2.11.2.1.115

Alpine cheese : 3.3.38.1

Altern : 2.11.5.11

Alternaria : 6.2.4.37

Alternaria longipes : 2.1.6.4

Alternaria alternata (tenuis) : 2.1.6.4

Alternaria kikuchiana : 2.1.6.4

Alternaria solani : 2.1.6.6 | 9.1.1.1.17

Alternaria tenuissima : 2.1.6.4

Alternaria tomato : 2.1.6.6

Alternative medicine [] : 2.6.15.16

Aluminium : 2.11.2.1.39

Aluminium in infant formulae@[] : 5.2.15.5

Aluminium potassiumsulphate : 2.11.4.70

Aluminium silicate (kaolin) : 2.11.4.38

Aluminium sodiumsulphate : 2.11.4.69

Aluminium sulphate : 2.11.4.68

Alzheimer's disease may be infectious : 2.6.5.20

Alzheimer's Disease metagenomic prediction : 10.2.3.4

Amantidine : 5.2.7.6

Amaranth : 2.11.2.1.5 | 2.11.2.1.5

American Psychological Association : 7.6.2.3

American Study : 2.6.13.9

Amflora, GM potato : 10.1.23.5

Aminoplaste : 7.4.3.4

Aminorex : 2.2.2.12

Ammonium alginate : 2.11.3.39

Ammonium carbonate : 2.11.4.57

Ammonium chloride : 2.11.4.62

Ammonium hydroxide : 2.11.4.75

Ammonium phosphatides : 2.11.2.1.127

Ammonium quaternary-compounds : 7.1.2.19

Ammonium sugar colour : 2.11.2.1.28

Ammonium sulfite-sugar colour : 2.11.2.1.29

Ammonium sulphate : 2.11.4.67

Amnesic Shellfish Poisoning(ASP) : 6.2.2.1.19

Amphetamines : 2.2.1.1.28 | 2.2.2.10

Ampicillin : 10.1.1

Amygdalin, vitamin B17 : 2.10.1

Amylin : 2.2.2.2

Amylopectic potato starch : 4.3.10

Amylose : 2.1.22.8

Anaplasmosis [] : 4.7.2.18

Ancylostoma duodenale : 4.4.2.4

Ancylostomideans, life cycle : 4.4.2.7

Anglerfish, Lophius piscatorius : 2.1.7.2

Animal cloning using somatic cell nuclear transfer : 10.1.9.24

Animal feed directive, European directive : 6.1.29

Animal oils and fats : 2.1.5.1

Anisakis : 2.1.7.14

Anisakis simplex : 2.1.7.14 | 4.4.4

Anise : 2.1.10.11

Annatto : 2.11.2.1.19

Antarctic Krill Conservation Project : 8.3.28.26

Anthocyanes : 2.6.13.56

Anthocyanide : 2.6.13.56

Anthocyanin : 2.11.2.1.34

Anthocyanin from blackberries : 2.6.4.3

Anthocyanins : 2.1.8.1.17

Anthracnose fungus : 9.1.1.50

Anthrax, diagnosis : 4.5.5.5

Anthrax, identification : 4.5.4.3

Anthrax, pulmonary anthrax : 4.5.4.9

Anthrax, skin anthrax : 4.5.4.8

Anthrax,intestinal anthrax : 4.5.4.7

Anthroposophic lifestyle : 2.3.8.18

Anthroposophical nutrition : 3.1.26.18

Anti nutritional factors of soy : 2.6.12

Anti-Age : 2.9.2

Anti-HIV drugs : 5.2.16

Anti-Hunger Program, FAO : 8.2.5

Antibac, a natural keeping and preserving compound : 2.1.13.5

Antibiotic : 2.8.3.1

Antibiotic Action : 10.1.18.1.4

Antibiotics in pig farms : 5.1.10.3.22

Antidiapositum X-112 : 2.2.2.11

Antifungal on citric fruits : 2.11.2.1.74

Antigenic drifts : 5.2.8.58

Antigenic shifts of viruses : 5.2.8.59

Antimicrobial agents : 6.2.17

Antimicrobial substance LL37 : 5.1.22.14

Antioxidant drinks A-C-E : 2.1.27

Antioxidant vitamins and their protective function : 2.6.12.11

Antioxidants : 2.8.5.27 | 2.11.2.1.48

Antioxidants in dietary supplement : 2.9.2

Antioxidants in nutrition [] : 2.6.12.10

Antocyanes : 2.6.13.56

Antrax, pathogenesis : 4.5.5

ANZFA : 7.3.27.1

Ao-nori : 2.1.61

AOX reduction using chlorine-dioxide : 7.1.3.1

AOX-compounds : 7.1.2.16

Apigenin : 2.1.58

Apo-8-carotenal : 2.11.2.1.22

Apo-8-ethyl ester of carotene acid : 2.11.2.1.23

Apocarotenal : 3.1.33.73

Appetite depressant : 2.6.14

Appetite, suppressor of : 3.1.12

Apple diet : 3.1.8

Approved List : 5.1.5

Aquatic herbicides : 6.2.9.17

Arab Food security : 8.3.11.2

Arabian Peninsula : 3.3.34.8

Arachidonic acids : 2.6.8.9

Arame : 2.1.66

Archer Daniels Midland Co ADM : 10.1.1.7

Arcobacter : 5.1.5.1

Arcobacter butzleri : 5.1.5.24

Arcobacter cryaerophilus : 5.1.5.24

Arcobacter Selective Medium ASM : 5.1.5.23

Arcobacter spp.,occurrence in Food : 5.1.5.18

Arcobacter, culture : 5.1.5.20

Arcobacter,diseases caused by Arcobacter spp. : 5.1.5.19

Arcobacter,genus : 5.1.5.17

Arcobacter-Selective-Broth (ASB) : 5.1.5.21

ARfD, definition : 6.2.8.3

Argon : 2.11.4.92

Armillaria mellea : 9.1.1.51

Armillaria root disease : 9.1.1.1

Armyworm (Pseudaletia unipuncta@ Haworth) : 9.1.1.11

Aroma : 2.8.4.7

Aroma, natural : 2.8.4.8

Aroma,artificial : 2.8.4.8

Aroma,identical with natural aroma : 2.8.4.8

arrowroot : 8.3.9

Arsenic : 6.2.5.22

Arsenic levels in rice : 9.1.1.20

Arsenic, deadly dosis : 8.1.1.4

Arsenics : 6.2.10.6

Arterial hypertension : 2.6.8.27

Arteriosclerosis prevention : 2.1.17.10

Arteriosclerosis, classical advises of prevention : 5.1.11.15

Arteriosclerosis,studies of Finland and Sweden : 5.1.11.10

Arteriosclerosis,treatment : 5.1.11.11

Artificial Insemination : 10.1.9.25

Asbestos : 6.2.26.13

Ascaris : 7.3.7.19

Ascaris lumbricoides : 4.4.2.1

Ascorbic acid : 2.11.2.1.110

Ascorbic acid, RDA : 2.6.8.6

Ascorbic acid, vitamin C : 2.10.1

ASEAN : 1.1.5

Asparaginase : 2.1.15.13

Asparagine : 2.1.15

Aspartame : 2.11.4.96

Aspartame-acesulfame-salt E962 : 2.11.5.9

Aspartic acid : 2.1.15.13

Aspergillus : 6.2.4.9 | 7.3.7.18

Aspergillus flavus : 4.1.5

Aspergillus nomius, on AFPA : 4.2.1

Aspergillus candidus : 4.2.1

Aspergillus fischerianus : 4.2.1

Aspergillus flavus : 4.2.1 | 4.2.1

Aspergillus flavus and parasiticus Agar (AFPA) : 4.2.1

Aspergillus flavus parasiticus agar (AFPA) : 4.2.2.5

Aspergillus fumigatus : 4.2.1

Aspergillus glaucus : 4.2.1

Aspergillus nidulans : 4.2.1

Aspergillus niger : 4.2.1

Aspergillus niger, on AFPA : 4.2.1

Aspergillus ochraceus : 4.2.1

Aspergillus oryzae : 4.2.1

Aspergillus parasiticus : 4.2.1

Aspergillus penicilloides : 4.2.1

Aspergillus tamarii : 4.2.1

Aspergillus terreus : 4.2.1

Aspergillus versicolor : 4.2.1

Aspergillus wentii : 4.2.1

Aspirin : 2.6.12.11

Assisted reproductive techniques (ARTs) : 10.1.9.23

Astaxanthin : 8.3.28.26

AstraZenca plc, London : 10.1.20

Astrovirus : 5.2.8.22

Astroviruses : 5.2.11

ATBC Study of Finland : 2.6.13.12

Atkins diet : 3.1.8

Atkins diet, the potential risks : 3.1.6.1

Atopy : 2.3.3.1

Atopy, vacination : 2.3.3.1

ATP : 7.1.1

Atrazine : 6.2.8.8 | 6.2.16.1 | 8.3.28.5.5

Atrazine effect on fish reproduction : 6.2.14.1

Atwater system : 7.7.1.4.6

Avenanthramide in oat : 2.9.1.25

Avenanthramides : 2.9.1.24

Avian influenza virus H9N2 : 5.2.3.9

Avian Influenza, food safety : 5.2.5

Avian influenza, signs : 5.2.3.1.8

Avian influenza, WHO recommendations : 5.2.4

Avian influenza@A : 5.2.3

Avicena marina : 3.3.34.12

Awo-nori : 2.1.61

Azinophos-methyl : 6.2.16.2

Azitomicin : 5.1.11.12

Azo dyes : 2.11.2.1.5

Azorubine : 2.11.2.1.5

b.t.corn : 10.1.1

Babesiosis : 4.7.2.13

Baby food, contaminants [] : 2.1.21

Baby food, content of fumonisin : 6.2.4.28

Baby foods, contaminated with fusaria toxins : 6.2.4.28

Bacillary white diarrhoea : 4.1.6.4

Bacillus anthracis : 4.1.4.5 | 4.5.3 | 5.1.19 | 7.3.7.16 | 7.3.7.22

Bacillus anthracis spores variety Ames (RMR-1029) : 8.1.2.1.7

Bacillus anthracis, culture : 4.5.4

Bacillus anthracis, identification : 4.5.4.3

Bacillus cereus : 4.5.5.5 | 6.2.4.3

Bacillus hydrophillus fuscus : 5.1.3.3

Bacillus punctatum : 5.1.3 | 5.1.13.1

Bacillus ranicida : 5.1.3

Bacillus stearothermophilus [] : 5.1.20.2.11

Bacillus stearothermophilus, biochemical characters : 5.1.20.2.11

Bacillus stereatothermophilus Donk 1920 : 5.1.3.1

Bacillus thuringiensis : 10.1.1.8

Bacillus-shaped DNA (Badna) : 9.1.20

Bacteria transmitted by cockroaches : 7.3.7.16

Bacteria transmitted by flies : 7.3.7.22

Bacteria transmitted by rodents : 7.3.7.10 | 7.3.7.11

Bacteria,aerobic : 7.4.7.1

Bacterial infections : 4.1.2

Bacterial susceptibility breakingpoint : 5.1.23.63

Bacteriophages : 5.2.8.40

Bacterium anitratum : 5.1.14.2

Bacterium cassava : 9.1.7

Bacterium solanacearum : 9.1.7

Bactident E.coli : 5.1.15.10

BADGE : 6.2.22.6

BADGE (Bisphenyl-A-diglycidilether) : 2.1.18

BADGE, maximum allowed amount in foods : 6.2.22.8

Bakelite : 7.4.3.3

Balanites : 2.7.4.3

Balantidium coli : 4.4.1.1.1 | 7.3.7.19

Bamboo leaves extract [] : 2.6.5.8

Bananas and chemicals : 6.2.9.14

Bang : 5.1.42

Barley yellow mosaic (Bymo) : 9.1.20

Barley, salinity-resistant : 3.3.34.9

Basal metabolic rate : 3.1.13.2

Basel Study : 2.6.13.11

BASF-Knoll : 3.1.12

Basic chain of organic supermarkets : 3.3.42.2

Basic electrolyzed water : 7.7.1.3.1

Basil : 2.1.10.11

Batiste : 3.1.27.12

Battery cages ban : 3.3.42.12

BCYE - Agar - Plate : 5.1.13.5

Becquerel (Bq) : 6.3.56

Bee, David : 4.3.4

Beech bark disease : 9.1.1.48

Beech scale : 9.1.1.48

Beeswax : 2.11.4.85

Beijing Genomic Institute (BGI) : 5.1.10.1.5

Belo Monte dam, Brazil : 8.3.28.5.1

Benecol, margarine : 2.1.75

Benzafibrate : 2.1.6.10

Benzene in Belgian soft@ drinks : 2.8.14.2

Benzoic acid : 2.11.2.1.52

Benzophenone in breakfast cereals : 7.4.6.11

Benzpyrene hydroxylase : 2.1.5

Bergey's Manual of Systematic Bacteriology (1984) : 5.1.1

Berne Declaration : 8.3.28.4.6

Berriejuices : 2.7.1.13

Beta glucan : 2.9.1.19

Beta-agonist : 6.2.24.13

Beta-carotene : 2.6.8.6 | 3.1.33.73

beta-D-galactosidase : 5.1.14.7

beta-D-glucuronidase : 5.1.14.7

beta-lactoglobulin (beta-lg) : 2.3.5.3

Betaine : 2.8.16

Betanin : 2.11.2.1.33

Beth Din, kosher food certification : 3.1.27.21

Betonit : 2.11.4.37

BFDGE : 6.2.22.6

BFDGE in canned food : 2.1.18

BgVV (Bundesinstitut für Gesundheitlichen Verbraucherschutz und Veterinärmedizin) : 2.5.2.35

BHA Butylhydroxyanisole : 2.11.2.1.123

Bhopal desaster : 7.2.8.12

BHT Butylhydroxytoluene : 2.11.2.1.124

Bifidobacterium longum : 2.1.14

Bifidobacterium adolescentis : 7.7.1.2.15

Bifidobacterium bifidum : 2.1.14

Bifidobacterium infantis 35624 : 2.1.8.1.20

Bifidobacterium longum : 2.1.9.5

Bifidobacterium pseudocatenulatum : 2.9.8.21

Bifidus bacteria : 4.3.10

Bigeye tuna, Thunnus obesus : 2.1.7.2

Bile-Chrysoidin -Sorbitol-Agar with MUG : 5.1.16.1

Bilge water : 5.1.18.15

Binapacryl : 6.2.26.1

Biochemical pesticides : 6.2.15.4

Biocontrol Detection of E.coli EHEC 0157:H7, Listeria and Samonella : 5.1.16

Biodegradable plastics, Innovations : 7.4.10.6

Biodegradable plastics, plasticiser from hardened castor oil : 7.4.10.6

Biodegradable plastics, polylactic acid (PLA) : 7.4.10.6

Bioflavonoid : 2.6.8.6

Bioflavonoids, vitamin P : 2.10.1

Biofuel, food-shortage [] : 8.3.28.9

Biofuels : 8.3.28.17

Biogenic acids : 2.1.6.4

Biogenic amines in cheese : 2.1.8

Biolistic transformation : 10.1.8

Biological hazards : 7.3.3.1

Bioluminescence : 7.1.1

bioMérieux, COLI ID medium : 5.1.14.5

Biopesticides : 6.2.15

Bioplastic blends : 7.4.16

Biosaline Agrigulture : 3.3.34.6

Bioterrorism, biological agents : 8.1.3.1

Bioterrorism, chemical agents : 8.1.3.2

Bioterrorism, economic disruption : 8.1.9.2

Bioterrorism, prevention : 8.1.9.1

Biotin : 2.6.8.6

Biotin, vitamin H : 2.10.1

Biowar laboratories in USA : 8.1.2.1.3

Bioweapon : 8.1.2.1

Biphenyl : 2.11.2.1.70

Birch pollen : 2.3.8.4

Bircher-Benner diet : 3.1.26.12

Bisphenol A : 7.4.11.12

Bitter taste, PROP : 2.2.1.1.18

Bixin : 2.11.2.1.19

Black tiger, Panaeus monodon : 2.1.7.2

Black fin tuna, Thunnus atlanticus : 2.1.7.2

Black moulds : 4.2.1.5

Black Pod and canker of@ cocoa trees : 9.1.24

Black scurf : 9.1.1.1.12

Black sole, Solea vulgaris vulgaris : 2.1.7.2

Black Tea and post-stress recovery [] : 2.6.5.41

Blackberry retard brain ageing : 2.6.4.6

Blackberry, C3G compound : 2.6.4.3

blackmailer : 7.4

Bladder worm : 4.4.3.10

Blister beetle Meloe franciscanus : 4.8.1.1.15

Blood flukes : 4.4.2.1.8

Blood pressure, definition [] : 2.1.17.13

Blood-Trimethoprim-Agar : 4.5.4.4

Blue ear disease : 5.2.7.56

Blueberries : 2.1.17.3

Bluebottle : 7.3.7.21

Bluefin tuna, Thunnus thynnus : 2.1.7.2

Bluetong : 5.2.9.2

Bluetongue virus@[] : 5.2.9.1

BMI, Body Mass Index : 2.6.8.30

BMP, Business Process Management : 7.3.11.1

Boabab : 2.7.4.3

BODIPY, water soluble fluorescent biomarker : 10.1.14.6

Body Mass Index (BMI) : 2.6.8.30

Bordetella avium : 5.1.23.15

Bordetella hinzii : 5.1.23.16

Boric acid : 2.11.2.1.90

Borlaug, Norman : 3.3.2

Boron : 6.2.10.3

Borrelia : 5.1.13.1 | 7.3.7.11

Botrytis cinerea : 4.2.1

Botulism : 4.1.4.5

Bové, Jose : 8.2.7

Bovine immunodeficiency virus : 4.7.7

Bovine Spongiform Encephalopathy : 4.3

Bovine Tb : 4.7.5

Bq (Becquerel) : 6.3.56

Brachyspira intermedia : 5.1.23.42

Brachyspira pilosicoli : 5.1.23.42

Brand Community : 7.6.18

Brazil nuts : 2.1.7

Brazilian arrowroot : 8.3.9

BRC (British Retail Consortium standard) : 7.3.5

BRC/IoP Packaging Standard and ISO 22000:2000 : 7.3.21.1

Breakfast : 3.1.20

Breast cancer and high fat diet : 2.5.2.40

Brevetoxin : 8.1.3.5

Brie cheese : 4.2.2

Brilliant black BN : 2.11.2.1.5

Brilliant blue FCF : 2.11.2.1.11

Brilliant green acid : 2.11.2.1.44 | 2.11.2.1.44

British Lion Code of Practice : 3.3.42.12

British Retail Consortium standard ( BRC ) : 7.3.5

Broca Index : 2.6.8.30

Broca normal-weight : 3.1.1

Broca-Index : 3.1.1

Broccoli : 2.1.8.1.18 | 2.7.1.1

Brome mosaic (Bromo) : 9.1.20

Bromelain : 2.6.17

Bromide, methyl : 7.3.7.24

Brown FK : 2.11.2.1.14

Brown HT : 2.11.2.1.5

Brown rice and reduction of diabetes 2 risk : 2.7.3

Brown shrimp, Crangon crangon : 2.1.7.2

Brown@ weevil : 9.1.1.30

Brucella : 5.1.42

Brucella abortus : 5.1.42 | 7.3.7.22

Brucella melitensis : 5.1.42

Brucella suis : 5.1.42 | 7.3.7.22

Bruchus pisorum : 10.1.10

Brusone disease : 9.1.23

BSE auditing : 7.3.27.1

BSE, infection from pastures : 4.3.18

BSE, the role of health and nutrition authorities : 4.3.21

BSE-risk, Germany in level two : 4.3.9

BSE/TSE Statement of the EFSA 2004 on goats milk [] : 4.3.1.10

Bt 176 maize Novartis : 10.1.1.8

Buddhists : 3.1.27.13

Buell, Robin : 10.1.4.5

BUND, Bund für Natur und Umwelt : 7.4.2

BUND, German environment organization : 10.1.1.1.17

Bundesinstitut für Gesundheitlichen Verbraucherschutz und Veterinärmedizin (BgVV) : 2.5.2.35

Buprofezin : 6.2.11.2

Burgmans, Antony pledging for an EURO-FDA : 6.1.30

Burkholderia caryophylli : 9.1.22

Burkholderia solanacearum : 9.1.22

Bursaphelenchus xylophilus : 9.1.1.1.5

Butter fat, vitamin E : 2.1.4.4

Butterfruit : 2.7.4.3

Butylhydroxyanisole (BHA) : 2.11.2.1.123

Butylhydroxytoluene (BHT) : 2.11.2.1.124

Butyrivibrio fibrisolvens : 2.9.4

butzleri : 5.1.13.1

Byssochlamys spp : 4.2.1

C-reactive protein : 5.1.11.13

C-src tyrosine kinase : 2.10.4.1.2

CA packaging, Controllen Atmosphere packaging : 7.4.7.1

ca-MRSA : 6.2.4.6

CAA, Cellular@ Antioxidant Activity assay : 2.8.6.8

Cactoblastis cactorum (Berg) : 2.6.17.5

Cadaverine : 2.1.12

Cadmium : 6.2.5.22

Caffeine and newborn infants : 2.1.9.2

Caffeine and pregnancy : 2.1.8.2.8

Caffeine content of one cup of coffee : 2.1.9

Caffeine content of one cup of tea : 2.1.9

Caffeine, genotype F1 : 2.1.8.2.22

Caffeine, polymorphic cytochrome P450 1A2 (CYP1A2) enzyme : 2.1.8.2.22

Calciferol, vitamin D : 2.10.1

Calcium : 2.1.8.1.12 | 2.6.8.6

Calcium 5'ribonucleotid : 2.8.5.22

Calcium acetate : 2.11.2.1.97

Calcium alginate : 2.11.3.40

Calcium aluminium silicate : 2.11.4.36

Calcium ascorbate : 2.11.2.1.112

Calcium benzoate : 2.11.2.1.55

Calcium bioavailability in soymilk : 7.7.2.3.24

Calcium bisulphide : 2.11.2.1.68

Calcium Carbonate : 2.11.2.1.36

Calcium chloride : 2.11.4.61

Calcium citrate : 2.11.3.16

Calcium diphosphate : 2.11.4.25

Calcium disodium metylendiamin tetraacetate : 2.11.3.35

Calcium ferrocyanide : 2.11.4.82

Calcium Formate : 2.11.2.1.78

Calcium from soymilk, bioavailability [] : 2.9.7.56

Calcium gluconate : 2.11.4.44

Calcium glutamate : 2.8.5.10

Calcium guanylate : 2.8.5.17

Calcium hydroxide : 2.11.4.74

Calcium inosinate : 2.8.5.21

Calcium lactate : 2.11.2.1.101

Calcium malate : 2.11.2.1.107

Calcium malate, i) calcium malate, ii) calciumhydrogen malate : 2.11.3.29

Calcium oxide : 2.11.4.77

Calcium phosphate i) monocalcium phosphate, ii) dicalcium phosphate, iii) tricalcium phosphate : 2.11.3.26

Calcium propionate : 2.11.2.1.87

Calcium silicate : 2.11.4.31

Calcium sorbate : 2.11.2.1.51

Calcium stearyl-2-lactylate : 2.11.3.7

Calcium sulphate : 2.11.4.71

Calcium sulphide : 2.11.2.1.67

Calcium tartrate : 2.11.3.19 | 2.11.3.22

Calcium, bio availability [] : 2.1.4

Calcium, content in food : 2.1.4

Calcium, daily intake : 2.1.5

Calcium, fortification of soymilk : 2.1.5.3

Caldicellulosiruptor saccharolyticus for hydrogen production : 9.2.2.2

Calici - group : 5.2.8.34

Caliciviridae : 5.2.8.1

Calliphora sp. : 7.3.7.21

Calories, daily intake : 3.1.8.4

Calorimetry : 3.1.8.4

Cambridge-diet : 3.1.8.1

Camembert cheese : 4.2.2

Campden and Chorleywood Food Research : 5.1.17

Campylobacter : 5.1.4.3 | 6.2.4.3

Campylobacter in organic poultry : 3.3.37

Campylobacter infections, complications : 5.1.5.4

Campylobacter jejuni : 4.1.2.37 | 5.1.13.1

Campylobacter spp, culture using filter technique from the Veterinary Department of Münster,1998 : 5.1.10.4

Campylobacter, Basic hygiene rules : 4.1.2.15

Campylobacter, DNA based diagnostics [] : 5.1.5.14

Campylobacter,prevention of infection : 5.1.8

Campylobacteraceae,family of : 5.1.5

Campyslide (BBL : 5.1.10.3

CamV promoter : 10.1.3.6

CaMV, Cauliflower Mosaic Virus : 10.1.12

Cancer, the medicine flop. A statement of the president of the German Cancer Society : 2.5.2.39

Candelilla wax : 2.11.4.86

Candida : 4.2.3.1

Candida antarctica : 2.9.4.7

Candida albicans : 2.3.3.8 | 4.1.6.2 | 4.7.2.3 | 6.2.4.8 | 7.3.7.18

Candida albicans, identification : 4.2.1.2

Candida albicans, selective culture : 4.2.1.1

Candida boidinii : 4.2.2.10

Candida intermedia : 4.2.2.10

Candida parapsilosis : 4.2.2.10

Candida tropicalis, on candida ID medium : 4.2.1.2

Candidatus Liberibacter asiaticus : 9.1.6.15

Candidatus Liberibacter@ americanus : 9.1.6.15

Canine distemper : 4.7.12

Canine parvovirus : 5.2.8.24

Cannabinoids [] : 2.6.5.40

Canned food spoilage : 5.1.3.3

Capsanthin : 2.11.2.1.20

Capsid, @external protein shell of viruses : 5.2.8.50

Capsomeres, subunits of capsids of viruses : 5.2.8.50

Capsorubin : 2.11.2.1.20

Captafol : 6.2.27

Caraway : 2.1.10.11

Carbamid : 2.11.4.91

Carbapenem multidrug-resistant bacteria : 10.1.18.1

Carbapenem resistance : 5.1.19.1.21

Carbon black : 3.1.33.73

Carbon dioxide : 2.11.2.1.102

Carbon footprint labelling in UK : 7.6.20.21

Carbon monoxide, EU ban : 7.4.8.4

Carboxymethyl cellulose : 2.11.4.25

Carcinogenic activity,chemicals@ with : 2.8.1

CARDIA study, Coronary Artery Risk Development in Young Adults Study : 2.6.5.1.14

CARET Study [] : 2.6.13.17

Cargill : 1.1.5 | 9.2.2

Cargill Montoir : 8.3.13.18

Carica papaya : 2.7.2.11

Carla Pruzzo : 5.2.8.32

Carnation latent (Carla) : 9.1.20

Carnation mottle (Carmo) : 9.1.20

Carnauba wax : 2.11.4.87

Carnitin : 2.6.2

Carnitine : 2.5.2.31

Carnitine and sport : 2.5.2.34

Carnitine, byosynthesis : 2.5.2.32

Carnitine, food as source : 2.5.2.33

Carnitine, vitamin Bt : 2.10.1

Carob seed : 2.1.6.4 | 2.11.3.48

Carotene : 2.10.3.8

Carotenoids : 2.1.8.1.14 | 2.9.7.47

Carp herpes virus : 5.2.8.3

Carragee : 2.1.66

Carrageen, degraded : 2.11.3.44

Carrageenan : 2.11.3.43

Carrefour, against genetic modified food : 10.1.5.1.6

Carrefour,French retail group : 1.1.5

CART, Classification and regression trees : 3.1.23.2

Cartagena Protocol on Biosafety : 8.3.9

Carton : 7.4.2.1

Carvacrol, main ingredient of oregano oil : 7.7.1.2.31

Cassava : 8.3.9

Cassava geminiviruses : 9.1.7.1

Cassia fistula flowering trees in Kuwait : 8.3.28.1

Cassia gum : 2.9.1.16

Cassia occidentalis : 2.9.1.16

Cassin's Auklet : 8.3.14.4

Cataracts : 2.1.8.1.14 | 2.1.8.1.20

Catechin in bitter chocolate : 2.6.15.28

Catechin in chocolate : 2.5.5.2

Catechines : 2.6.13.56

Catecholamine : 2.1.10.1 | 2.6.12.11

Cauliflower mosaic (Caulimo) : 9.1.20

Cauliflower Mosaic Virus CaMv : 10.1.12

CCK hormone : 3.1.19

CCP : 7.3.5.3

CCP,how to identify a CCP : 7.3.4.4

Celiac disease : 2.3.8.1 | 3.1.27.30

Celluloid CN : 7.4.3.10

Cellulose : 2.11.4.20

Cellulose acetate CA : 7.4.3.10

Cellulose from algae : 2.8.16.2

CEN , European standardisation organisation : 7.3.15.3

CEPAA (Council on Economic Priorities Accreditation Agency) : 7.3.15.8

Cephalosporin : 10.1.1

Ceratitis@ capitata : 9.1.1.14

Cercospora musae : 9.1.23

Cereals, contamination with Fusarium graminearum and Fusarium culmorum : 4.2.2.6

Cereus-Ident-Agar : 4.5.4.4 | 4.5.4.5

Cestodes : 4.4.2.3 | 4.4.3.8

Cetacean Cetacea spec. : 2.1.7.2

Change of ecology and toxic food : 6.2.6

Cheese : 2.1.8

Chemical contaminants : 6.2.8

Chemical disinfection of drinking water : 5.1.18.26

Chemicals in hatcheries : 6.2.5.3

Chernobyl : 2.1.7

Cherry juice, sports drinks : 2.1.8.1.21 | 2.1.8.1.22 | 2.9.1.11

Chicken soup and therapy of colds : 2.1.14.7

Chicory : 2.6.16

chilli thirps, Scirtothrips dorsalis, biologic control @ [] : 9.1.1.9

Chilly : 2.1.10.11

Chinese restaurant @ syndrome : 2.8.5.5

Chinolin yellow : 2.11.2.1.11

Chirac, Jacques, French president : 2.1.22

Chirashi : 2.1.73

Chladosporium : 4.2.1.3

Chlamydia and arteriosclerosis : 5.1.11.9

Chlamydia pneumoniae : 5.1.11.1 | 5.1.11.6

Chlamydia pneumoniae, cell culture technique : 5.1.11.8

Chlamydia psittaci : 5.1.11.1 | 5.1.11.2

Chlamydia trachomatis : 5.1.11.1 | 5.1.11.3

Chlamydia trachomatis serotype A-K : 5.1.11.4

Chlamydia trachomatis serotype D-K : 5.1.11.5

Chlamydia, possible cause of arteriosclerosis : 5.1.10.3.72

Chlamydia,diagnosis of human infection [] : 5.1.11.11

Chlamydia,reproduction : 5.1.11.1

Chloramphenicol ban : 8.3.6

Chloramphenicol in German pigs : 5.1.10.3.20

Chlordane : 6.2.27

Chlordimeform : 6.2.27

Chlorella : 2.1.6.9

Chloridric acid : 2.11.4.59

Chlorine : 2.1.8.1.12

Chlorine and their compound : 7.1.2.16

Chlorine, sanitation at food industry : 4.1.9.3

Chlorine, taste level : 5.1.18.26

Chlorine, water disinfectant : 5.1.18.26

Chlorine,neutralization : 5.1.18.26

Chlorine-dioxide disinfecting procedures : 7.1.3.1

Chlorobenzilate : 6.2.27

Chlorogenic acid : 2.6.13.53

Chlorogenic acids : 2.1.8.1.19

Chlorophyceae : 2.1.66

Chlorophyll : 2.11.2.1.15

Chlorophyll-Cu : 2.11.2.1.15

Chlostridium welchii type A : 7.3.7.16

Chocolate and chocolate products, Codex Standard 87-1981, Rev. 1-2003 : 2.1.13.1

Chocolate as beauty treatment : 2.1.21.2

Chocolate as functional food : 2.1.13.2

Chocolate, labeling of milk chocolate : 2.1.10.13

Chocolate, labeling : 2.1.10.14

Chocolate, labeling family milk chocolate : 2.1.10.15

Chocolate, the new EU Directive 2000/36 : 2.1.10.12

Chokeberry : 2.6.5.39

Cholera : 4.1.3

Cholera outbreak in Zimbabwe : 4.1.3.1

Cholera risk reduction : 4.1.3.3

Cholesterol : 2.9.1.22

Cholesterol absorption : 2.1.1.12

Cholesterol, blood levels : 2.6.8.24

Cholesterol, low cholesterol egg : 2.6.8.29

Cholesterol, recommended daily intake : 2.6.8.18

Cholesterol-reducing claim : 2.1.9.14

Choline : 2.1.10.9 | 2.10.1

Chondrus crispus : 2.1.66 | 2.1.66

Chromated Copper Arsenate : 6.2.18.1

Chrome picolinate : 2.6.8.6

Chromium : 2.1.8.1.12

Chromocult, coliforms agar : 5.1.14.7

Chromocult-agar, composition : 5.1.14.11 | 5.1.14.11

Chronic Wasting Disease : 4.3.1

Chymosin : 10.1.1.5 | 10.1.1.16

Ci, Curie : 6.3.56

Cianocobalamin : 2.10.1

Cibus, non-GM breeding technology : 7.7.1.4.12

Cigarette smoke, exposure to : 6.3.47

Cilantro : 4.1.8.8

Cinnamon : 2.1.10.11

CIP (Cleaning in Place ) : 7.1.2.10

CIP improving technology : 7.1.3

Circadian rhythms : 3.1.19.6

Citric acid : 2.11.3.13

Citric acid esters of mono- and diglycerides of edible fatty acids : 2.11.4.50

Citrinin : 4.2.1 | 4.2.1 | 4.2.2.9 | 6.2.4.22

Citrosuco : 1.1.5

Citrus canker : 9.1.6.14

Citrus greening,@ huanglongbing : 9.1.6.15

CLA acids and allergy : 2.9.4.5

CLA acids, claims : 2.9.4.1

CLA, Conjugated Linoleic Acid : 2.9.4

Cladophora : 2.8.16.2

Cladosporium fagi : 6.2.4.37

Claim to lower risk of heart disease with soy products : 2.6.11.4

Claims for functional food : 2.1.9.5

Clandosan(r) : 6.2.11.5

Classification and regression tree (CART) : 3.1.23.2

Classification of bacteria related to food science : 5.1.1

Classification of microorganism according Streble : 6.2.1.5

Classification of omega-3 fatty acids : 2.1.43

Clavibacter michiganensis : 9.1.22

Clavibacter michiganensis subsp. Michiganensis : 9.1.8.7

Clavulane acid : 10.1.1

Clean room technology : 7.1.4.1

Cleaning agents : 7.1.2.10

Cleaning and @ disinfection, Standard method : 7.1.2.9

Cleaning methods : 7.1.2.10

Cleaning with CO2 : 7.1.2.8

Clenbuterol : 6.2.24.6 | 6.2.24.14

Clenbuterol in pork [] : 4.7.2.53

Climate change and fish growth : 8.3.14

Clinical signs of BSE in cows : 4.3.14

Clofentezine : 6.2.11.3

Clonorchis sinensis [] : 4.4.3.1

Clostero virus : 9.1.20

Clostridium : 5.1.13.1

Clostridium sporogenes, D-value : 5.1.20.2.14

Clostridium botulinum : 6.2.4.3 | 7.3.7.11

Clostridium botulinum, D-value : 5.1.20.2.14

Clostridium perfringens : 4.1.4.5 | 6.2.4.3

Clostridium perfringens,Fluorocult TSC-Supplement : 5.1.12.1

Clostridium thermosaccharolyticum, D-value : 5.1.20.2.14

Clothianidin : 6.2.8.14

Clove : 2.1.10.11

cMRSA, contamination : 6.2.4.6

Cobalamin : 2.10.1

Cobalt : 2.1.8.1.12

Cobalt-60 : 6.3.37

Coca Cola Company,one-way PET bottles : 7.4.2

Coccidiosis : 4.7.2.4

Cockroach, transmission of viruses : 7.3.7.17

Cockroach,transmission of bacteria : 7.3.7.16

Cockroaches : 7.3.7.15

Cockroaches, transmission of Protozoa and nematodes : 7.3.7.19

Cockroaches, transmission of yeast and molds : 7.3.7.18

Cocksackie virus type B5 and B12 : 7.3.7.17

Cocoa and chocolate EC Directive 2000 : 2.1.11

Cocoa Butter Equivalents (CBE) : 2.1.10.16

Cocoa flavonoids : 2.6.16.1

Cocos nucifera : 2.11.4.47

Codex Alimantarius, publications relating Feedstuffs : 7.3.16.2

Codex Alimentarius : 7.3.4.8

Codex Alimentarius Commission : 8.3.6

Codex Alimentarius, Code of Practice Food Hygiene CAC/RCP 1 : 7.3.20.2

Codfish : 2.1.7.3

Coeliac disease : 2.3.8.1 | 3.1.27.30

Coeliac disease, serological diagnosis : 2.3.8.2

Coenzyme : 2.1.26

Coenzyme Q10 : 2.6.8.6

Coffee drinking reduces hepatocellular carcinoma risk : 2.1.8.2.12

Coimbra : 1.1.5

Cola associated with osteosporosis : 2.1.8.1.11

Colchicine : 8.1.3.6

Colchineal,E 120 : 3.1.33.73

Coleophora laricella : 9.1.1.34

COLI ID, medium for the detection of Coliforms and identification of E.coli : 5.1.14.5

COLI ID, typical colonies : 5.1.14.5 | 5.1.14.5

Coli-Aerogenes Group : 5.1.14

Coli-Aerogenes group in water,foods and dairy products, with VRB-agar; Violet Red Bile Agar : 5.1.14.4

Coliform bacteria : 5.1.14.1

Coliforms on COLI ID : 5.1.14.5

Coliforms, detection and enumeration with impedance technology : 5.1.18

Colletitrichum lindemuthianum : 9.1.1.50

Colletotrichium coccodes : 2.1.6.6

Collier,LIMS : 7.3.15

Colon cancer induced by red meat : 2.7.1.1

Colorants : 2.11.2.1.1

Colorants found in nature : 2.11.2.1.15

Columbia Agar : 5.1.5.10

ComBase Database : 7.2.2

Commodities : 8.3.28.4.6

Common sole, Solea vulgaris vulgaris : 2.1.7.2

Common groundsel (Senecio Vulgaris L.) : 6.2.33.7

Common shrimp, Crangon crangon : 2.1.7.2

Competitive PCR : 10.1.1.3

Complex virus particles : 5.2.8.54

Concorde grape [] : 2.6.5.1.20

Conference in Cancun : 8.2.9

Conjugated Linoleic Acid (CLA) : 2.9.4

Conjugated linoleic acid production in gut : 2.9.5.1

Conservation agriculture : 3.3.34.1

Contaminants in baby food : 6.2.22.13

Contamination of food with @ pathogens, origin : 7.1.4

Contergan : 2.6.8.7 | 2.10.3.16

Controlled atmosphere for transport of fresh products : 7.7.1.4.7

Controlled atmosphere Packaging, CA Packaging : 7.4.7.1

Controlling : 7.3.4.2

Convention on Biological Deversity : 8.2.4

Conventional pesticides : 6.2.16

Cooking, food processing : 7.7.1.4.6

Copper : 2.1.8.1.12 | 2.6.8.6 | 2.6.12.11 | 6.2.12.1

Copper beech : 9.1.1.28

Copper chlorophyll complex : 2.11.2.1.43

Copyrights : 8.3.18.1

Corn fibre gum, replacing acacia gum : 2.11.3.53

Corn, genetic modified : 10.1.1.5

Coronary diseases, secondary risks : 2.6.8.24

Corrosion caused by bacteria : 5.1.18.15

Cortisol : 2.6.12.11

Cotils, Alphonse : 4.1.2.33

Cottage cheese : 7.4.7.1

Cowpea mosaic virus (Como) : 9.1.20

Coxiella burnetii : 4.1.2.4 | 7.3.7.11

Creatine : 2.2.2.8

Creutzfeldt-Jakob disease : 4.3.1.1

Critical Control Point : 7.3.5.3

Critical Point : 7.3.5.2

Crocidolite : 6.2.30

Cryolite : 6.2.10.8

Crypthecodinum cohnii : 2.1.44

Cryptococcus neoformans, on albicans ID medium : 4.2.1.2

Cryptococcus fagi : 9.1.1.48

Cryptococcus gattii : 4.2.2.44

Cryptococcus@ fagi : 9.1.1.48

Cryptosporidium : 4.4.1.1

Cryptosporidium infections in calves : 4.4.1.1.29

Cryptosporidium parvum : 4.1.2.37

Cucumber mosaic (Cucumo) : 9.1.20

Culture media for moulds and yeasts : 4.2.1

Culture methods for Enterobacteriaceae : 5.1.14

Culture of heat-resistant moulds : 4.2.1

Curare : 6.2.4.3

Curcumin, enhanced inflamatory effect : 7.7.2.3.12

Curie (Ci) : 6.3.56

Curry : 2.1.10.11

Cutrale : 1.1.5

Cuttlefish, Sepia officinalis : 2.1.7.2

CWD : 4.3.1

Cyanamid Canada : 10.1.5.1.15

Cybrids : 10.1.8.1.1

Cyclamate : 2.11.5.12

Cyclamate and the EU Directive 2003/115/EC amending Sweeteners Directive 94/35/EC : 2.11.5.13

Cyclamic acid : 2.11.5.13

Cyclobutone : 6.3.39

Cyclohexylsulfamate : 2.11.5.12

Cyclopiazon acid : 4.2.1

Cyclospora cayetanensis : 4.1.2.37

Cynarine : 2.6.16

Cysticerci : 4.4.3.10

Cytophaga : 5.1.13.1

Czapek Iprodione Dichloran Agar(CZID : 4.2.1

D-Cycloserin : 5.1.12.1

D-Psicose : 2.11.6.1

D-value : 5.1.20.2.14

D-value (Decimal reduction time : 5.1.3.2

Daidzein : 2.5.2.5

Daily intake of energy(calories or Joules) : 3.1.8.4

Daimler-Chrysler automobile group : 1.1.5

Dairy cream : 7.4.7.1

Dairy products : 2.1.1

Dandelion : 4.4.2.1.16

Dark chocolate : 2.6.16.1

DASH-diet reduces risk of kidney stones : 2.6.12.4

Date palm fruits : 2.7.1.18

Day-fit : 3.1.8.1

DDT : 6.2.27

Debaryomyces : 4.2.3.3

Debaryomyces hansenii : 4.2.2.10

Decimal reduction time : 5.1.20.2.14

Deep-sea prawn, Pandalus borealis : 2.1.7.2

Definitions : 6.2.7.16

Dekorit : 7.4.3.3

Delhaize Le Lion, alliance against GMO : 10.1.5.1.6

Delta tocopherol : 2.11.2.1.117

Deming, W. Edwards : 7.3.29

Denaturient gradient gel electrophoresis (DGGE) : 2.1.23

Desertification : 9.1.2.1

Desmopan : 7.4.3.2

Desoxynivalenol : 6.2.4.28

Desulfotomaculum nigrificans, D-value : 5.1.20.2.14

Desulfovibrio desulfuricans : 5.1.18.15

Detection of GMO in food : 10.1.1.2

Detection of GMO soybean : 10.1.1.1.7

Deuterium : 6.3.4

Deutsche Bank, food commodities : 8.3.28.3

Deutsche Forschungsgemeinschaft : 6.2.5.5

Deutsche Gesellschaft für Hygiene und Mikrobiologie : 5.1.19.1.9

Dexfenfluramin : 3.1.12 | 3.1.19

DFG, Deutsche Forschungsgemeinschaft : 6.2.5.5

DG 18 (Dichloran 18% glycerol agar) : 4.2.2.4

DG18= Dichloran, 18% Glycerol : 4.2.2.5

DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung : 2.6.8.11

DGGE (Gradient gel electrophoresis) : 2.1.23

DHA minimum intake : 7.6.21.2

DHA, docosahexaen acid : 2.1.43

Diabetes II : 2.6.8.24

Diacetyl : 4.2.1

Diadzein : 2.9.7.56

Diamond,Harvey: Fit for Life : 3.1.25.25

Diantho virus : 9.1.20

Diarrhetic Shellfish Poisoning)(DSP) : 6.2.2.1.14

Dibenzofuran PCDF : 6.2.5.22

Dichloran 18% glycerol agar (DG 18) : 4.2.2.4

Dichloran rosebengal yeast extract saccharose agar (DRYS) : 4.2.2.5

Dichloran, 18% Glycerol (DG18) : 4.2.2.5

Dichloran-Rosebengal-Chloramphenicol-agar : 4.2.2.3

Dichloran-Rosebengal-Chloranphenicol-Agar(DRBC) : 4.2.2.5

Dichlorovos : 6.2.31.3

Dickens, Peter : 8.3.1

Dickhuth, Hans Hermann : 2.9.1.6

Dicots, water treatment : 6.2.9.20

Dicyandiamid DD : 7.4.3.4

Didymella lycopersici : 2.1.6.6

Dieldrin : 6.2.27

Dientamoeba fragilis : 4.4.6

Diester Atlantique esther plant : 8.3.13.18

Diet Guidelines WHO 2003 : 2.9.1.4

diet plans, the cause of failure and how to do it better : 3.1.3

Diet, low fat - 30 : 3.1.5.1

Diet, step-I to reduce blood fat : 2.1.6.10

Dietary fibre,recommended daily intake : 2.6.1.6

Dietary ingredients, definition : 2.5.2.37

Dietary supplements : 2.9.2 | 2.9.1.6

Dietary Supplements, definition according FDA : 2.5.2.36

Dietary fibre : 2.6.1.5

Dietary fibre and inflammation : 2.6.3

Dietary fibre, colorectal cancer [] : 2.6.5.1.19

Dietary fibre, mango [] : 2.6.1.7

Dietary Guidelines for Americans, 2005 : 2.1.24.41

Dietary supplements : 2.5.2.35 | 2.8.7.15

Dietary supplements,calcium : 2.1.4

Diethylene glycol in wine : 7.2.8.11

Diets with Serotonin : 3.1.13.4

diets, formula : 3.1.8.1

Diets,psychology : 3.1.2

Dietylstilbestrol : 6.2.24.1

Digitalis : 8.1.3.7

Dikerogammarus villosus : 2.1.14.8

DIL, (Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik) : 2.1.6.9

Dill : 2.1.10.11

Dimethyl carbonate : 2.11.2.1.80

Dimethyl polysiloxane : 2.11.4.84

Dinestrol : 6.2.24.3

Dinoflagelata : 6.2.2.1.13

Dinoseb : 6.2.27

Dioxin : 6.1.11 | 6.2.5.22

Dioxin in discarded motor oil : 6.1.11

Dioxin in feed : 6.2.5.15

Dioxin in fish oil : 6.2.22.10

Dioxin in kaolinite : 6.1.11

Dioxin in milk : 6.2.5.14

Dioxin levels in oil and fats : 6.2.12

Dioxin, accidental exposure : 6.1.34

Dioxin, in foods : 6.1.31

Dioxin, tolerable daily intake : 6.1.11

Dioxins, bioaccumulation : 6.1.31

Dioxins, health risk, WHO consultation 1998 : 6.1.31

Dioxins, tolerable daily intake : 6.1.32

Dioxins,chemical structure of dioxins : 6.1.14

DIPART Trials, Calcium plus Vitamin D : 2.10.4.41

Diphenylamine, treatment to reduce scald : 3.3.41.25

Diphosphates : 2.11.4.16

Diphyllobotrium latum : 4.4.3.11

Diploid : 10.1.4

Dipylidium caninum : 4.4.3.16

Diquat dibromide : 6.2.9.22

Directve 834/2007 : 3.3.1.2

Diseases in plants,@ evolution : 9.1.1

Diseases transmitted by water : 5.1.13

Diseases, the ten most dangerous ones : 5.1.19

Dishwashing, manualy : 7.1.2.3

Disinfectants : 4.1.10.3

Disinfection : 7.1.2.11

Disinfection of water using heat : 5.1.18.21

Disinfection, @ steam : 7.1.2.14

Disinfection,chemical : 7.1.2.15

Disodium@ 5'ribonucleotid : 2.8.5.23

Distarch phosphate : 2.11.6.1.13

Divalent ions : 2.9.7.47

DNOC : 6.2.26.12

Doble-blind trial : 2.9.8.2

Documents and forms, head : 7.3.10.3

Doha Declaration : 8.3.5.3

Doha Development Agenda : 8.3.5.14

Doha negotiations, suspension [] : 8.3.5.5

Dominoinic acid : 6.2.2.1.19

Dopamin reward system : 2.2.1.1.11

Dopamine : 2.1.10.1

Dover Sole, Solea vulgaris vulgaris : 2.1.7.2

Dow Chemical : 6.1.11

Downcycling : 7.4.2.1

DPPH free radical method : 2.8.6.7

DRBC (Dichloran-Rosebengal-Chloramphenicol-agar) : 4.2.2.3

DRBC= Dichloran-Rosebengal-Chloranphenicol-Agar : 4.2.2.5

Drinking water from air humidity : 8.3.11.9

Drinking water, chemical disinfection : 5.1.18.26

Drinking water, diseases transmitted by : 5.1.13

Drinking water, ozonization : 5.1.18.27

Drinks,antioxidants : 2.1.27

Drosophila zusukii : 9.1.6.12

Drugs of addiction : 6.2.5.4

Drugs to fight bodyweight : 2.2.1.1.28

Dry rot of@ potato : 9.1.1.1.10

DRYS= Dichloran rosebengal yeast extract saccharose agar : 4.2.2.5

DSD, Duales System Deutschland : 7.4.3

DSP (Diarrhetic Shellfish Poisoning) : 6.2.2.1.14

DSP colorimetric phosphatase : 6.2.2.1.17

Du Pont do Brasil,GM seeds in Brazil : 10.1.6

Duales System Deutschland (DSD) : 7.4.3

Dublin Bay prawn, Nephrops norvegicus : 2.1.7.2

Dulse : 2.1.66

Dumping,definitions : 8.3.8.2

Dunaliella salina : 2.1.66

DuPont : 10.1.1.7

E 104 Quinoline yellow : 3.1.33.73

E 120 Colchineal : 3.1.33.73

E 153 Carbon black : 3.1.33.73

E 251 Sodium nitrate : 2.11.2.1.83

E 302 Calcium ascorbate : 2.11.2.1.112

E 304 Fatty acid esters from ascorbic acid, i) ascorbyl palmitate, II)ascorbyl stearate : 2.11.2.1.113

E 402 Potassium alginate : 2.11.3.38

E 471 Mono and diglycerides of fatty acids : 3.1.33.73

E 472 (a to e) Acetic ,lactic, citric, tartaric acid esters of mono and diglycerides of fatty acids : 3.1.33.73

E 476 Polyglycerol esters of polycondensated fatty acids : 3.1.33.73

E 540 Calcium diphosphate : 2.11.4.25

E.coli 0157:H7 antigen, detection in food with thin layer chromatography and immunologic analysis : 5.1.16

E.coli O 157:H7 strain : 5.1.10.1

E100 : 2.11.2.1

E100 Turmeric : 2.11.2.1.1

E101 : 2.11.2.1

E101 Lactoflavin : 2.11.2.1.2

E101a Phosphate-5-riboflavin : 2.11.2.1.3

e101long : 2.11.2.1.3

E102 : 2.11.2.1

E102 tartrazin : 2.11.2.1.8

E104 : 2.11.2.1

E104 Chinolin yellow : 2.11.2.1.11

E110 Yellow-orange S : 2.11.2.1.5

E1105 Lysozyme : 2.11.6.1.6

E1200 Polydextrose : 2.11.6.1.7

E1201 Polyvinylpyrrolidon : 2.11.6.1.8

E1202 Polyvinylpropylpyrrolidon : 2.11.6.1.9

E122 Azorubine : 2.11.2.1.5

E123 Amaranth : 2.11.2.1.5

E124 Cochineal red A : 2.11.2.1.5

E127 Erythrosine : 2.11.2.1.11

E128 Red 2G : 2.11.2.1.5

E129 Allura red AC : 2.11.2.1.13

E131 Patent blue V : 2.11.2.1.11

E132 Indigotin I : 2.11.2.1.11

E133 Brilliant blue FCF : 2.11.2.1.11

E140 Chlorophyll : 2.11.2.1.15

E1404 oxidised starch : 2.11.6.1.11

E141 Chlorophyll-Cu : 2.11.2.1.15

E141 Copper chlorophyll complex : 2.11.2.1.43

E1410 Monostarch phosphate : 2.11.6.1.12

E1412 Distarch phosphate : 2.11.6.1.13

E1413 Phosphated distarch phosphate : 2.11.6.1.14 | 2.11.6.1.14

E1414 Acetylated distach phosphate : 2.11.6.1.15

E142 Green S : 2.11.2.1.11

E1420 Acetylated starch : 2.11.6.1.16

E1422 Acetylated distarch adipate : 2.11.6.1.17

E1440 Hydroxypropyl starch : 2.11.6.1.18

E1442 Hydroxypropyl distarch phosphate : 2.11.6.1.19

E1450 Starch sodium octenyl succinate : 2.11.6.1.20

E1505 Triethyl citrate : 2.11.6.1.22

E150a Sugar colour : 2.11.2.1.26

E150b Sulfite-sugar colour : 2.11.2.1.27

E150c Ammonium sugar colour : 2.11.2.1.28

E150d Ammonium sulfite-sugar colour : 2.11.2.1.29

E151 Brilliant black BN : 2.11.2.1.5

E1518 Glyceryl triacetate : 2.11.6.1.23

E154 Brown FK : 2.11.2.1.14

E155 Brown HT : 2.11.2.1.5

E160b Bixin,Norbixin, annatto orleana : 2.11.2.1.19

E160c Capsanthin : 2.11.2.1.20

E160d Lycopene : 2.11.2.1.21

E160e beta-Apo-8-carotenal : 2.11.2.1.22

E160f beta-Apo-8-ethyl ester of carotene acid : 2.11.2.1.23

E161b Lutein : 2.11.2.1.32

E162 Betanin : 2.11.2.1.33

E163 Anthocyanin : 2.11.2.1.34

E170 Calcium carbonate : 2.11.2.1.36

E171 Titanium dioxide : 2.11.2.1.36

E172 Iron oxides and hydroxides : 2.11.2.1.37

E174 Silver : 2.11.2.1.40

E175 Gold : 2.11.2.1.41

E17Aluminium : 2.11.2.1.39

E180 Lithol rubine BK : 2.11.2.1.5

E180 Rubin BK pigment : 2.11.2.1.42

E200 Sorbic acid : 2.11.2.1.49

E202 Potassium sorbate : 2.11.2.1.50

E203 Calcium sorbate : 2.11.2.1.51

E210 Benzoic acid : 2.11.2.1.52

E211 Sodium benzoate : 2.11.2.1.53

E212 Potassium benzoate : 2.11.2.1.54

E213 Calcium benzoate : 2.11.2.1.55

E214 Ethyl-p-hydroxi benzoate : 2.11.2.1.57

E215 PHB-ethyl ester sodium salt : 2.11.2.1.57

E216 PHB-propyl ester : 2.11.2.1.58

E217 PHB-propyl ester : 2.11.2.1.59

E218 PHB- methyl ester : 2.11.2.1.60

E219 PHB-methyl ester,sodium salt : 2.11.2.1.61

E220 Sulphur dioxide : 2.11.2.1.62

E221 Sodium sulphide : 2.11.2.1.63

E222 Sodium hydrogen sulphite : 2.11.2.1.64

E223 Sodium metabisulfite : 2.11.2.1.65

E224 Potassium metabisulfite : 2.11.2.1.66

E226 Calcium sulphide : 2.11.2.1.67

E227 Calcium bisulphide : 2.11.2.1.68

E228 Potassium bisulphide : 2.11.2.1.70

E230 Biphenyl : 2.11.2.1.70

E231 Orthophenylphenol : 2.11.2.1.71

E232 Sodium orthophenylphenol : 2.11.2.1.72

E233 Thiabendazol : 2.11.2.1.73

E234 Nisin : 2.11.2.1.75

E235 Natamycin : 2.11.2.1.76

E236 Formic acid : 2.11.2.1.76

E237 Sodium Formate : 2.11.2.1.77

E238 Calcium formate : 2.11.2.1.78

E239 Hexamethylene tetramine : 2.11.2.1.45

E239 Hexamethylentetramin : 2.8.5.25

E242 Dimethyl carbonate : 2.11.2.1.80

E249 Potassium nitrite : 2.11.2.1.81

E250 Sodium nitrite : 2.11.2.1.82

E252 Potassium nitrate : 2.11.2.1.84

E260 Acetic acid : 2.11.2.1.94

E261 Potassium acetate : 2.11.2.1.95

E262 Sodium acetate : 2.11.2.1.96

E263 Calcium acetate : 2.11.2.1.97

E270 Lactic acid : 2.11.2.1.85

E280 Propionic acid : 2.11.2.1.85

E281 Sodium propionate : 2.11.2.1.86

E282 Calcium propionate : 2.11.2.1.87

E283 Potassium propionate : 2.11.2.1.88

E284 Boric acid : 2.11.2.1.90

E285 Sodium tetraborate (borax) : 2.11.2.1.91

E290 Carbon dioxide : 2.11.2.1.102

E296 Malic acid : 2.11.2.1.103

E297 Fumaric acid : 2.11.2.1.108

E300 Ascorbic acid : 2.11.2.1.110

E301 Sodium ascorbate : 2.11.2.1.111

E306 Heavy tocopherol bearing extracts : 2.11.2.1.114

E307 Alpha-tocopherol : 2.11.2.1.115

E308 Gama-tocopherol : 2.11.2.1.116

E309 Delta tocopherol : 2.11.2.1.117

E310 Propyl gallate : 2.11.2.1.118

E311 Octyl gallate : 2.11.2.1.119

E312 Dodecyl gallate : 2.11.2.1.120

E315 Isoascorbic acid : 2.11.2.1.121

E316 Sodium isoascorbate : 2.11.2.1.122

E320 Butylhydroxyanisole (BHA) : 2.11.2.1.123

E321 Butylhydroxytoluene (BHT) : 2.11.2.1.124

E322Lecithin : 2.11.2.1.126

E325 Sodium lactate : 2.11.2.1.100

E326 Potassium lactate : 2.11.2.1.100

E327 Calcium lactate : 2.11.2.1.101

E330 Citric acid : 2.11.3.13

E331 Sodium citrate : 2.11.3.14

E331 Sodium citrate i) Monosodium citrate, ii) disodium citrate, iii) trisodium citrate : 2.11.2.1.105

E332 Potassium citrate : 2.11.3.15

E333 Calcium citrate : 2.11.3.16

E334 Sodium tartrate : 2.11.3.18

E334 Tartaric acid : 2.11.3.17

E335 Sodium tartrate : 2.11.2.1.106

E336 Calcium tartrate : 2.11.3.19

E337 Sodium and potassium tartrate : 2.11.3.20

E338 Phosphoric acid : 2.11.3.23

E339 Natrium phosphate i) monosodium phosphate, ii) disodium phosphate, iii) trisodium phosphate : 2.11.3.24

E340 Potassium phosphate, i) monopotassium phosphate, ii) dipotassium phosphate, iii) tripotassium phosphate : 2.11.3.25

E341 Calcium phosphate i) monocalcium phosphate, ii) dicalcium phosphate, iii) tricalcium phosphate : 2.11.3.26

E343 Magnesium Orthophosphate : 2.11.3.27

E350 Sodium malate : 2.11.2.1.106

E351 Calcium malate : 2.11.2.1.107

E352 Calcium malate i) calcium malate, ii) calciumhydrogen malate : 2.11.3.29

E353 Metatartaric acid : 2.11.3.21

E354 Calcium tartrate : 2.11.3.22

E355 Adipic acid : 2.11.3.30

E356 Sodium adipate : 2.11.3.31

E357 Potassium adipate : 2.11.3.32

E363 : 2.11.3.33

E380 Triammonium citrate : 2.11.3.34

E385 Calcium disodium metylendiamin tetraacetate : 2.11.3.35

E400 Alginic acid : 2.11.3.36

E401 Sodium alginate : 2.11.3.37

E402 Potassium alginate : 2.11.3.38

E403 Ammonium alginate : 2.11.3.39

E404 Calcium alginate : 2.11.3.40

E405 Propylene glycol alginate : 2.11.3.41

E406 Agar-Agar : 2.11.3.42 | 2.11.3.42

E407 Carrageenan : 2.11.3.43

E407a Processed Euchema algae : 2.11.3.47

E410 Carob seed : 2.11.3.48

E412 Guar gum : 2.11.3.49

E413 Tragacanth : 2.11.3.50

E414 Gum arabic : 2.11.3.51

E415 Xanthan : 2.11.3.54

E416 Karaya : 2.11.3.55

E417 Tara seed : 2.11.3.56

E418 Gellan : 2.11.3.57

E420 Sorbitol, ii) sorbitol syrup : 2.11.4.5

E421 Mannit : 2.11.4.7

E422 Glycerin : 2.11.4.8

E425 Konjac : 2.11.3.58

E432 Polyoxyethylen-sorbitan monolaurat (Polysorbate 20) : 2.11.4.9

E433 Polyoxyethylen-sorbitan monooleat (Polysorbate 80) : 2.11.4.10

E434 Polyoxyethylen-sorbitan monopalmitate (Polysorbate 40) : 2.11.4.11

E435 Polyoxyethylen-sorbitan monostearate (Polysorbate 60) : 2.11.4.12

E436 Polyoxyethylen-sorbitan tristearate (Polysorbate 65 : 2.11.4.13

E440 Pectine : 2.11.4.14

E442 Ammonium phosphatides : 2.11.2.1.127

E444 Sacharoseacetate isobutyrate : 2.11.4.15

E445 Glycerinester of root resin : 2.11.4.16

E450 Sodium and potassium diphosphate : 2.11.4.16

E451 Triphosphate : 2.11.4.18

E452 Polyphosphates : 2.11.4.19

E460 Cellulose : 2.11.4.20

E461 Methylcellulose : 2.11.4.21

E463 Hydroxymethyl cellulose : 2.11.4.22

E464 Hydroxypropylmethyl cellulose : 2.11.4.23

E465 Ethylmethyl cellulose : 2.11.4.24

E466 Carboxymethyl cellulose : 2.11.4.25

E470a Sodium,potassium and calcium salts of fatty acids : 2.11.2.1.128

E471 Mono and diglycerids from edible fatty acids : 2.11.4.47

E472a Acetic acid esters of mono- and diglycerides of edible fatty acids : 2.11.4.48

E472b Lactic acid esters of mono- and diglycerides of edible fatty acids : 2.11.4.49

E472c Citric acid esters of mono- and diglycerides of edible fatty acids : 2.11.4.50

E472d Tartaric acid esters of mono- and diglycerides of edible fatty acids : 2.11.4.51

E472e Mono- and diacetyl tartaric acid ester of mono- and diglycerides of edible fatty acids : 2.11.4.52

E472f Mixture of tartaric and acetic acid ester of mono- and diglycerides of edible fatty acids : 2.11.4.53

E473 Sucrose ester of edible fatty acids : 2.11.4.54

E474 Sucroglyceride : 2.11.4.55

E475 Polyglycerol ester of fatty acids : 2.11.3.1

E477 Propylene glycol ester of fatty acids : 2.11.3.3

E479b Thermally oxidised soybean with mono- and diglycerides of fatty acids : 2.11.3.5

E481 Sodium stearyl-2-lactylate : 2.11.3.6

E482 Calcium stearyl-2-lactylate : 2.11.3.7

E483 Stearyl tartrate : 2.11.3.8

E491 Sorbitan monostearate : 2.11.3.9

E492 Sorbitan tristearate : 2.11.3.10

E493 Sorbitan monolaurate : 2.11.3.11

E494 Sorbitan monooleate : 2.11.3.12

E495 Sorbitan monopalmitate : 2.11.3.13

E500 Sodium carbonate : 2.11.4.55

E501 Potassium carbonate : 2.11.4.56

E503 Ammonium carbonate : 2.11.4.57

E504 Magnesium carbonate : 2.11.4.58

E507 Chloridric acid : 2.11.4.59

E508 Potassium chloride : 2.11.4.60

E509 Calcium chloride : 2.11.4.61

E510 Ammonium chloride : 2.11.4.62

E513 Sulphuric acid : 2.11.4.63

E514 Sodium sulphate, ii) Sodium hydrogen sulphate : 2.11.4.65

E515 Potassium sulphate, ii) Potassium hydrogen sulphate : 2.11.4.66

E516 Calcium sulphate : 2.11.4.71

E517 Ammonium sulphate : 2.11.4.67

E520 Aluminium sulphate : 2.11.4.68

E521 Aluminium sodiumsulphate : 2.11.4.69

E522 Aluminium potassiumsulphate : 2.11.4.70

E523 Aluminium ammoniumsulphate : 2.11.4.71 | 2.11.4.71

E524 Sodium hydroxide : 2.11.4.72

E525 Potassium hydroxide : 2.11.4.74 | 2.11.4.74

E526 Calcium hydroxide : 2.11.4.74

E527 Ammonium hydroxide : 2.11.4.75

E528 Magnesium hydroxide : 2.11.4.77

E529 Calcium oxide : 2.11.4.77

E530 Magnesium oxide : 2.11.4.78

E535 Sodium ferrocyanide : 2.11.4.80

E536 Potassium ferrocyanide : 2.11.4.81

E538 Calcium ferrocyanide : 2.11.4.82

E541 Sodium aluminium phosphate : 2.11.4.27

E541 Sodium aluminium phosphate : 2.11.4.83

E551 Silicon dioxide : 2.11.4.30

E552 Calcium silicate : 2.11.4.31

E553a i)Magnesium silicate, ii) Magnesium trisilicate : 2.11.4.32

E553b Talcum : 2.11.4.33

E554 Sodium aluminium silicate : 2.11.4.34

E555 Potassium aluminium silicate : 2.11.4.35

E556 Calcium aluminium silicate : 2.11.4.36

E558 Betonit : 2.11.4.37

E559 Aluminium silicate (kaolin) : 2.11.4.38

E570 Fatty acids : 2.11.4.39

E574 Gluconic acid : 2.11.4.40

E575 Glucono delta-lactone : 2.11.4.41

E576 Sodium gluconate : 2.11.4.42

E577 Potassium gluconate : 2.11.4.43

E578 Calcium gluconate : 2.11.4.44

E579 Iron-II gluconate : 2.11.4.45

E585 Iron-II lactate : 2.11.4.46

E620 Glutamic acid : 2.8.5.7

E621 Sodium glutamate : 2.8.5.8

E622 Potassium glutamate : 2.8.5.9

E623 Calcium glutamate : 2.8.5.10

E624 Monoammonium glutamate : 2.8.5.12

E625 Magnesium glutamate : 2.8.5.12

E626 Guanylic acid : 2.8.5.14

E627 Sodium guanylate : 2.8.5.14

E628 Potassium guanylate : 2.8.5.15

E629 Calcium guanylate : 2.8.5.17

E630 Inosinic acid : 2.8.5.18

E631 Disodium inosinate : 2.8.5.18

E632 Dipotassium inosinate : 2.8.5.19

E633 Calcium inosinate : 2.8.5.21

E634 Calcium@ 5'ribonucleotid : 2.8.5.22

E635 Disodium 5'ribonucleotid : 2.8.5.23

E640 Glycine and salts : 2.8.5.24

E900 Dimethyl polysiloxane : 2.11.4.84

E901 Beeswax : 2.11.4.85

E902 Candelilla wax : 2.11.4.86

E903 Carnauba wax : 2.11.4.87

E904 Shellac : 2.11.4.88 | 2.11.4.88

E912 Montan ester : 2.11.4.89

E914 Polyethylen waxoxidate : 2.11.4.90

E927 Carbamid : 2.11.4.91

E938 Argon : 2.11.4.92

E939 Helium : 2.11.4.93

E941 Nitrogen : 2.11.4.94

E950 Acesulfame K : 2.11.4.95

E951 Aspartame : 2.11.4.96

E952 Cyclamate : 2.11.5.12

E954 Saccharin : 2.11.5.14

E955 Sucralose : 2.11.5.10

E957 Thaumatin : 2.11.5.16

E959 Neohesperidin DC : 2.11.5.17

E967 Xilit : 2.11.6.1.4

E999 Quillaia extract : 2.11.6.1.5

Early Nutrition Programming Project EARNEST : 2.6.1

EARNEST : 2.6.1

Echinococcus granulosus : 4.4.3.14

Echinococcus multilocularis : 4.4.3.19

Echinococcus multiocularis : 7.3.7.14

Echinostoma ilocanum : 4.4.3.7

Echinostoma spp. : 4.4.3.7

ECHO virus type 6 : 7.3.7.17

Ecocert : 10.1.1.12

Ecstasy : 6.2.5.8

Edible films, apple-based : 7.7.1.2.31

Effect of global transport on local fauna [] : 2.1.14.8

Egg allergy : 2.3.2.11

Egg, low cholesterol : 2.6.8.29

Eggs and egg products, storage and handling : 7.3.5.12

EHEC, Escherichia coli : 5.1.14.12

EHEC, ways of infection : 5.1.10.3.10

EHEC,measures to avoid contamination : 5.1.10.3.11

EIEC,Escherichia enteroinvasiv : 5.1.10.3

Eisenia bicyclis : 2.1.66 | 2.1.66

Elaeis guineensis : 2.11.4.47

Elaidinic acid : 2.6.10.20

Elastomoll : 7.4.3.2

Electrolyzed water : 7.7.1.3

Electromagnetic force : 6.3.4

Electronic Code of Federal Regulations : 2.11.6.1.25

ELISA, Enzyme Linked immuno-sorbent assay : 10.1.1.1.6

Ellagic acid : 2.1.8.2

Elm sapwood beetle : 9.1.1.29

Embryo Transfer : 10.1.9.27

Emerofortine : 4.2.1

Emulsifier : 2.11.2.1.125

EMV, Equine @morbillis virus : 5.2.8.42

EN 29000 : 7.3.15.3

Endamoeba coli : 4.4.7

Endamoeba gingivali : 4.4.4

Endamoeba hartmanii : 4.4.5

Endamoeba histolytica : 4.4.1

Endamoeba histolytica, cyst passers : 4.4.1

Endemic : 6.2.4

Endocarditis : 4.1.2.4

Endolimax nana : 4.4.8

Endomorphins : 6.2.5.9

Endophytic : 2.7.4

Endoreduplication : 9.1.9.24

Endorphin : 2.1.10.5

Endosulfan : 6.2.33.18

Endosymbiosis : 10.1.9.54

Energy density of foods : 2.9.1.2

Energy dose : 6.3.57

Energy drinks : 2.1.8.1.19

Energy Drinks, effects on children : 2.1.8.3

Energy imbalance [] : 2.2.1.1.23

Energy, daily intake : 3.1.8.4

Energy-restricted diets for weight reduction : 7.6.20.24

Enkephalin : 2.1.10.5

Entamoeba hystolytica : 7.3.7.19

Enterobacter : 7.3.7.16

Enterobacteriaceae, culture method in food bacteriology : 5.1.14

Enterobacteriaceae, detection and enumeration with impedance technology : 5.1.18

Enterobacteriaceae,bacteria found under this denomination : 5.1.14.1

Enterobius vermicularis : 4.4.2.1.5

Enterococci : 4.1.2.23

Enterococcus : 5.1.13.1

Enterohemolisine-agar : 5.1.10.1

Enteroligans : 2.5.2.4

Enteromorpha intestinalis : 2.1.66

Enterotoxines thermostable (ST) : 5.1.10.3.4

Enveloped viruses : 5.2.8.53

Environmental risk assessment of genetically modified plants : 10.1.1.3

Enzone(r) : 6.2.11.4

Enzootic bovine leucosis : 4.7.6

Enzymes : 2.1.26

EPA (eicosapentaenoic fatty acid) from byproduct of biodiesel : 2.1.52

EPA, eicosanpentaen acid : 2.1.43 | 2.1.44

EPAminimum intake : 7.6.21.2

Ephedra sinica : 2.9.1.27

Ephedrine : 2.6.14

EPIC Study : 2.7.1

Epicatechin in cocoa : 2.6.17.1

Epicladosporic acid : 6.2.4.37

Epidemic : 6.2.4

Epigallocatechin gallate : 2.1.16.3

Epigallocatechin gallate (EGCG) : 2.6.5.16

Epigenetic : 10.1.8.6

Epoxy resines EP : 7.4.3.6

EPSPS : 10.1.1.1.7

Equine morbilli virus EMV : 5.2.8.42

Equitool : 3.3.19.17

Eremascus spp. : 4.2.1

Ergosterol : 2.1.6.4 | 2.10.1

Ergosterol in Tomato concentrate : 6.2.4.3

ERP Enterprise Resource Planning : 7.3.15

Erucic acid : 2.1.5.6 | 2.1.5.7

Erwinia amylovora : 9.1.5 | 9.1.22

Erwinia chrysanthemi : 4.1.8.8

Erysiopelothrix rhusiopathiae : 7.3.7.22

Erysipelothrix rhusiopathiae : 7.3.7.11

Erythritol : 2.11.5.1.3

Erythrosine : 2.11.2.1.11

ESBL bacteria in Germany : 10.1.18.1.3

Escherich,Theodore : 5.1.4.4

Escherichia coli : 4.1.2.17 | 5.1.10.4 | 6.2.4.3

Escherichia coli EHEC, ways of infection : 5.1.10.3.10

Escherichia coli enterohaemorrhagic EHEC,culture : 5.1.14.10

Escherichia coli enterotoxic ETC : 5.1.13.1

Escherichia coli, enteropathogenic (EPEC) : 5.1.10.3.8

Escherichia coli, fluorescence methods : 5.1.15

Escherichia coli, indicator of faecal contamination : 5.1.10.1

Escherichia coli, VTEC : 5.1.10.1

Escherichia coli,Bactident E.coli rapid test of colonies isolated on non selective media : 5.1.15.10

Escherichia coli,enterotoxic(ETEC) : 5.1.10.3.1

Escherichia coli,enterotoxines thermolabiles (LT) : 5.1.10.3.3

Esselunga, alliance against GMO : 10.1.5.1.6

Essential fatty acids : 2.6.8.9

Estradiol : 6.2.24.4

ETEC,Escherichia coli enterotoxic : 5.1.10.3.1

Ethyl carbamate : 6.2.16.5

Ethyl lauroyl arginate : 2.11.2.1.92

Ethyl-p-hydroxi benzoate E214 : 2.11.2.1.57

Ethylene vinyl alcohol (EVOH) : 7.4.2.1

Ethylene dichloride : 6.2.26.2

Ethylene oxide : 6.2.26.3

Ethylmaltol : 2.8.5.24

Ethylmethyl cellulose : 2.11.4.24

EU Food Safety Directive 93/43 EEC : 7.3.22

Eucalyptus plantations in South America : 8.3.28.32

Euglena sanguinea : 6.2.2.2

Euglena viridis : 6.2.2.3

Eupenicillium spp : 4.2.1

Euphartes : 8.3.28.1.4

Euro glass : 7.4.4

EUROMIC Study : 2.6.10.20 | 2.6.13.10

European Novel Food Directive : 4.3.10

European Co-operation for Accreditation : 7.3.24

European guideline 94/62/EG : 7.4.5

European Influenza Conference in Malta : 2.1.14

European Standard EN45011 : 7.3.24

European Union : 1.1.5

EuroPrevall : 2.3.1.11 | 2.3.1.11

Evers diet : 3.1.26.14

EVOH (Ethylene vinyl alcohol) : 7.4.2.1

Export dumping : 8.3.8

Extreme xerophylic moulds : 4.2.1

Extruded products, content of fumonisin : 6.2.4.26

F1 hybrid : 10.1.6

Faba virus : 9.1.20

Fagicladosporic acid : 6.2.4.37

Familial Hypercholesterollaemia : 2.6.8.45

Family milk chocolate : 2.1.10.15

Famines : 8.2.6.1

Fannia canicularis : 7.3.7.20

FANTOM4 Project : 10.2.2.6

FAO : 8.2.3

FAO Anti-Hunger Program : 8.2.5

Fasciola hepatica : 4.4.2.1.16

Fasciolopsis buski : 4.4.3.6

Fast Food : 2.1.2 | 3.1.35.11

Fast-food healthy? : 2.6.5.1.12

Fat, daily intake : 2.6.8.10

fat-burner : 2.6.2

Fats, dilatation values : 2.1.1.21

Fats, her nutritional value : 2.6.8.9

Fats, NMR-values : 2.1.1.22

Fats, recommended composition : 2.6.8.11

Fatty acid esters from ascorbic acid, i) ascorbyl palmitate, II)ascorbyl stearate : 2.11.2.1.113

Fatty acid synthase (FAS) : 2.6.9.7

Fatty acids : 2.11.4.39

Fatty acids, essential fatty acids : 2.6.8.9

Fatty acids, The one third rule" : 2.6.8.11

Fatty acids, trans configuration : 2.6.10.20

Fatty acids, vitamin F : 2.10.1

FDA, Food and Drug Administration : 3.1.12

Feline foamy virus : 4.7.11

Feline immunodeficiency virus : 4.7.11

Feline leukaemia : 4.7.10

Fenfluramine : 2.6.14

Fennel seed : 2.1.10.11

Ferulic acid : 2.1.1.12

Fescue meadow pollen : 2.3.8.8

Festuclavine : 4.2.1

Fibers, soluble and insoluble : 2.1.8.1.19

Fibrocapsa japonica : 6.2.1.6

Field pea weevil : 10.1.10

Figs, aflatoxins on dried figs : 4.2.1

Filtration : 5.1.18.22

Finger Food : 3.1.35.11

Finland study : 2.6.12.12

Fish and chips : 2.1.7.6

Fish oil supplements, dioxins : 6.2.22.10

Fish oil, concentrated : 2.6.8.6

Fit for life, Harvey Diamond : 3.1.25.25

Five basic ideas of HACCP : 7.3.4.2

Flavanole : 2.6.13.56

Flavanone : 2.6.13.56

Flavanones, treatment of neurovegetative diseases : 2.5.3.3

Flavobacterium : 5.1.42 | 5.1.13.1

Flavone : 2.6.13.56

Flavonoids : 2.1.8.1.17 | 2.6.13.56

flavonoids from citrus fruits : 2.5.3

Flavonole : 2.6.13.56

Flavour enhancer : 2.8.5.4

Flavour@ enhancers : 2.8.4.6

Flavours : 2.8.4.6

Flavours, Flavour enhancers : 2.8.4.6

Flavr tomato : 10.1.1.8

Flaxseed, effect on blood lipids : 7.6.20.41

Flies : 7.3.7.20

Flies, transmission of bacteria : 7.3.7.22

Flood catastrophe, hygiene and infections : 5.1.19.2

Flukes : 4.4.2.2 | 4.4.2.1.7

Fluor : 2.6.8.6

Fluorescence in situ hybridization (FISH) : 10.2.3.2.1

Fluoride : 6.2.10.8

Fluorine : 2.1.8.1.12

Fluoroacetamide : 6.2.27

Fluorocult Brila-broth : 5.1.15.2

Fluorocult DEV-lactose-broth : 5.1.15.3

Fluorocult E.coli 0157:H7 Agar : 5.1.15.5

Fluorocult E.coli 0157:H7-agar : 5.1.14.10

Fluorocult ECD, E.coli Direct Agar : 5.1.15.4

Fluorocult Lauryl-Sulfate-Broth : 5.1.15.6

Fluorocult LMX-broth according to MANAFI and OSSMER : 5.1.14.6

Fluorocult MacConkey-Agar : 5.1.15.8

Fluorocult VRB-Agar : 5.1.15.9

Fluorocult, typical growth of E.coli 0157:H7 : 5.1.14.12 | 5.1.14.12

Fluoroplate Candida -Agar : 4.2.1.1

Fluridone : 6.2.9.18

Foam cleaning : 7.1.2.10

Folate diet increases asthma during gestation : 2.3.3.5

Folic acid : 2.10.2

Folic acid : 2.5.2.37 | 2.5.2.38 | 2.6.8.6

Folic acid, vitamin Bc : 2.10.1

Folic acid, vitamin M : 2.10.1

Food additive additive List FDA : 2.11.6.1.24

Food additives and nervous cells : 2.8.10.1

Food allergens, Incidence : 2.3.2.8

Food Allergens, EuroPrevall : 2.3.1.11

Food allergens, labelling : 2.3.1.1

Food allergens, major serious food allergens : 2.3.1

Food allergies, egg allergy : 2.3.2.11

Food allergies, milk allergy : 2.3.2.9

Food allergies, skin prick tests : 2.3.2.2

Food and Agriculture Organization (FAO) : 8.2.3

Food and Drug Administration : 3.1.12

Food chain steps : 7.3.1

Food colour, Brilliant Blue : 2.8.14.7

Food genomics, uses : 10.2.2

Food intolerance : 2.3.5

Food poisoning : 6.2.5.22

Food pyramids : 2.1.24.39

Food safety : 2.1.22

Food sovereignty : 8.2.8

Food supplements : 2.1.13.4 | 2.5.2.35

Food terrorism and sabotage : 8.1.8

Food terrorism, WHO : 8.1.11

Foot and Mouth disease : 4.6

Foot and mouth disease, clinical signs : 4.6.14

Formic acid : 2.11.2.1.76

Formula : 2.9.1.6

Formula diets : 3.1.8.1

Formula diets for weight reduction according to Codex Alimentarius : 3.1.8.2

Fort Derick : 8.1.2.1.5

FOSHU:Functional Foods in Japan : 2.5.1.3

Foster, Paul : 10.1.10.1

Fowl cholera : 4.1.6.5

Francissella tularensis : 7.3.7.11

Franklin, Michael : 4.3.4

FRAP, Peroxyl@ radical scavenging capacity : 2.8.6.6

Fraunhofer-Institut fr Verfahrenstechnik und Verpackung (IVV) : 7.4.2

Freeze-drying of bacteria and yeasts : 7.7.3.25

Fremann : 2.10.2

Front-of-pack nutritional signpost labelling : 7.6.17.3

Frozen food : 7.3.10.1

Fruit tree red spider mite : 9.1.1.1.4

Fruits and vegetable allergies : 2.3.2.13

FTAA (Free Trade Area of the Americas) : 8.3.20

fucodians : 2.9.7.55

Fucus vesiculosus : 2.6.13

Fugoa N : 2.2.2.11

Fugu-toxin : 6.2.2.1.23

Fulvia fulva : 2.1.6.6

Fumaric acid : 2.11.2.1.108

Fumigants : 6.2.8.8

Fumigatin : 4.2.1

Fumigation : 7.3.7.24

Fumonisin in baby foods : 6.2.4.28

Fumonisin, content in maize : 6.2.4.25

Fumonisins : 6.2.4.19

Functional Food : 2.5.5 | 2.5.1

Functional Food in USA : 2.1.8.1.9

Functional food,Mood Food : 2.1.9.15

Functional foods : 2.5.3

Functional foods, claims : 2.1.9.5

Functional foods, Hard claims : 2.5.2.34

Functional foods, Soft claims : 2.5.2.34

Functional foods, targets : 2.1.9.15

Fungus-transmitted rod shaped virus (Furo) : 9.1.20

Furan in food : 6.2.16.14

Fusaria diverisporum : 6.2.4.24

Fusaria sporotrichiella : 6.2.4.24

Fusaria toxins : 6.2.4.24

Fusaria toxins in baby foods : 6.2.4.28

Fusarium : 6.2.4.9

Fusarium culmorum : 4.2.1 | 4.2.2.6

Fusarium dry rot : 9.1.1.1.10

Fusarium graminearum : 4.2.2.6

Fusarium lateratium : 6.2.4.37

Fusarium mycotoxins : 4.2.2.14

Fusarium oxysporum : 2.1.6.6 | 4.2.1

Fusarium poae : 6.2.4.37

Fusarium sporotrichoides : 6.2.4.36

Fusarium tricinctum : 6.2.4.24

Fusel oil : 7.2.8.10

Fusobacterium nucleatum and colorectalcancer : 10.2.3.1

Futomaki : 2.1.71

Gadus spec : 2.1.7.3

Galanin : 3.1.10

Gama-tocopherol : 2.11.2.1.116

GAP : 4.1.6

Garlic : 2.1.10.11 | 2.6.8.6

Garlic, comparison with Benzafibrate [] : 2.1.6.10

Gastrointestinal alterations : 2.1.9.15

GATS annexes : 8.3.5.11

GATT, General Agreement on Tariffs and Trade : 8.3.5.9

GATT, goods under GATT : 8.3.5.11

GATT, Protection of life or health : 8.3.5.23

Gelatin,alternatives to : 4.3.9

Gelatine : 2.1.13.6 | 3.1.28.1

Gelatine as dietary supplement : 2.1.13.7

Gellan : 2.11.3.57

Gemini virus : 9.1.20

Gene delivery systems using nanotechnology : 10.1.1.1

Gene Ontology : 10.1.23.1

Gene Ontology goals : 10.1.23.1.1

General labeled magnitude scale (gLMS) : 2.2.1.1.14

Genetic modified potatoes : 10.1.5.1.5

Genetic causes of CCD : 4.8.1.5

Genetic modification : 2.8.3.2

Genetic modification, technology : 10.1.7

Genetic modified food,labeling in Europe : 10.1.20

Genetic modified seeds in Brazil : 10.1.6

Genistein : 2.5.2.5 | 2.6.4.7 | 2.9.7.56

Genistein, phytoestrogen of soybeans : 2.6.4

Genomics and RDTs : 5.1.24.1

Genomics, food genomics : 10.2.1.1

Genomics, nutrigenomics : 10.2.1.1

Genscher, Hans-Dieter : 1.1.5

Gente sem Terra : 8.2.7

Geobacillus stearothermophilus : 5.1.20.2.11

German Ethics Council : 10.1.8.1

Gerolsteiner mineral water, PET bottle : 7.4.2

Gerstmann-Sträussler-Scheinker Syndrome : 4.3.1.2

Ghana cocoa hybrids : 2.6.16.11

Ghrelin : 3.1.27.2

Giardia intestinalis : 7.3.7.19

Giardia lamblia : 4.4.1.2

Gibberella fujikuroi : 9.1.23

Gibberella zeae : 6.2.4.24

Gibson guitar, illegal wood : 9.2.3.1

Ginger : 2.1.10.11

Ginkgo biloba Egb 761 : 2.6.8.6

Glass, as package : 7.4

Glencore and hunger : 8.3.28.4.6

Glencore commodities speculation : 8.3.28.3.2

Gliocladium species : 4.2.1

Global corporations : 8.3.1

Global food safety : 8.2.1

Global food trade : 8.2.1

Global Rust@ Initiative : 9.1.1

Gluconic acid : 2.11.4.40 | 5.1.31

Glucono delta-lactone : 2.11.4.41

Gluconobacter oxydans : 5.1.31

Glucosinolates : 2.1.8.1.18

Glucuronidase : 5.1.15.1

Glutamic acid : 2.8.5.7

Glutamine : 2.6.8.6

Glutathione : 2.6.1.20 | 2.6.8.6

Glutathione peroxidase : 2.8.6.10

Gluten-free : 4.3.10

Gluten-related disorders, new classification : 2.3.8.1.13

Glycemic Index Databank : 2.1.23.2

Glycemic Index, labelling : 2.1.23.1

Glycemic Load : 2.1.23.4

Glycerin : 2.11.4.8

Glycerinester of root resin : 2.11.4.16

Glyceryl triacetate : 2.11.6.1.23

Glycetein : 2.9.7.56

Glycidamide : 2.1.15.14

Glycidol : 2.1.2.1

Glycine : 2.8.5.24

Glycine max : 10.1.1.1.7

Glycine maxima : 2.11.4.47

Glycitein : 2.5.2.5

Glycophyte plants : 3.3.34.7

Glyphosate : 10.1.1.1.7

Glyphosate, aquatic use : 6.2.9.19

GM ban in Austria : 10.1.5.1.9

GM ban in France : 10.1.5.1.9

GM business engaged companies : 3.3.1.2

GM salmon : 10.1.24.12

GMO labeling EU directive : 10.1.5.1.6

GMO (Genetic Modified Organism) : 10.1.1.4

GMO and worldwide famine, an interview with Ian Wilmut : 10.1.6.1.5

GMO corn : 10.1.1

GMO maize seeds, recall : 10.1.1.1.17

GMO soybean oil and allergenity : 10.1.1.1.14

GMO Sugar beets in Germany : 10.1.9.31

GMO tomatoes approved by EU Commission : 10.1.20

GMO, Genetic Modified Organism, definition : 10.1.3

GMO-free cereals, Northland seed and Grains : 10.1.1.1.19

GMP : 7.3.4.4

Goat's milk : 7.2.5.8

Goethe : 3.3.25.1

Gold : 2.11.2.1.41

Goldspotted oak borer : 9.1.1.10

Good Manufacturing Practice : 7.3.4.4

Good Manufacturing Practice and food allergens : 2.3.1.11

Gossipium barbadense : 2.11.4.47

Gossipium hirsutum : 2.11.4.47

Gostwriters : 7.2.7.24

Gottwald, Franz-Theo : 2.5.4

Granox TB : 6.2.26.5

GRAS , General Regarded as Safe : 10.1.1.1.13

Gravitational force : 6.3.4

Gray (Gy) : 6.3.57

Green Dot, recycling organization : 7.4.4

Green laver : 2.1.63

Green Nori : 2.1.62 | 2.1.66

Green peach aphid : 9.1.1.1.22

Green Revolution : 3.3.2

Green S : 2.11.2.1.11

Green tea : 2.1.8.1.19

Green Tea, commercial extracts and Alzheimer : 2.6.5.36

Green tea, polyphenols [] : 2.6.4.2

Growth stimulating hormones in beef : 6.2.24

Grunfeld : 3.1.27.20

Guanylic acid : 2.8.5.14

Guar gum : 2.11.3.49

Guar meal, alternative to gelatin : 4.3.10

Gucomannan : 2.11.3.58

Guidance for assessment of GM plants : 10.1.1.2

Guidance on animal-derived GM food : 10.1.1.1

Guidance on risk assessmentof nanoscience in food and feed : 7.7.2.2

Guidance standards : 7.3.25.5

Guide and warning standards for Foods : 5.1.19.1.9

Guidelines on conflict of interest disclosure for scientific and medical journals : 7.2.7.25

Guillain-Barre syndrome : 5.1.5.4

Gulf Cooperation Council : 1.1.5

Gum arabic : 2.11.3.51

Gummer, John, Minister or Agriculture, UK : 4.3.4

Gut microflora : 2.3.3.8

Gy, (Gray) : 6.3.57

Gymnodinium breve : 6.2.2.1.21

H1N1 resistant to Tamiflu : 5.2.7.5

H3N2 influenza A virus (IAV) in Argentina : 5.2.3.1.1

HAA, Heterocyclic Aromatic Amines : 6.2.7.14

HACCP basic documents : 7.3.10.3

HACCP for cheese dairies : 7.3.10.6

HACCP, basic Documents : 7.3.4.4

HACCP, definition : 7.3.4.8

HACCP, Dynamic hygiene conditions: Cleaning, disinfection,handling : 7.3.5.10

HACCP, five basic ideas of : 7.3.4.2

HACCP, history : 7.3.4

HACCP, pipeline diagrams for cheese dairies : 7.3.10.8

HACCP, Static hygiene conditions:Building : 7.3.5.7

HACCP, timetable to install an HACCP system : 7.3.4.3

HACCP, types of specifications : 7.3.36.2

HACCP, water in cheese dairies : 7.3.10.9

HACCP, what is CP : 7.3.4.3

Haemaglutining spikes : 5.2.8.53

haemolitic uraemic syndrome,HUS : 5.1.10.1

Haemorrhagic colitis, HC : 5.1.10.1

Halaal slaughter : 3.1.33.80

Halaal (lawful,permitted) : 3.1.33.73

Halaal chocolate : 3.1.34.1

Halaal experts : 3.1.28.1

Halaal Food,definition according to the Codex Alimentarius : 3.1.33.74

Halaal, basic food according to the Codex Alimentarius : 3.1.33.75

Halobacteriaceae : 5.1.30

Halofuginone hydrobromide in eggs : 6.2.33.5

Halophyte plants : 3.3.34.7

Hanseniaspora : 4.2.3.4

Haploid : 10.1.4

Haraam animal food : 3.1.33.76

Haraam additives : 3.1.33.79

Haraam beverages : 3.1.33.78

Haraam vegetable foods : 3.1.33.77

Haram ingredients : 3.1.29.4

Haram ingredients, list : 3.1.30

Hare Krishnas : 3.1.27.14

Harmful algae blooms buoy : 6.2.2.1.12

Harmful Algal Blooms (HAB) : 6.2.2.1

Harvey Diamond, Fit for Life : 3.1.25.25

Haveg : 7.4.3.3

Hay fever : 2.3.6.7

Hazard : 7.3.5.1

HCH : 6.2.27

HDL cholesterol : 2.1.1.13

Head of documents and forms : 7.3.10.3

Health Food : 2.1.9.15

Health Professional Study : 2.6.13.21

Healthy nutrition according to the WHO : 2.6.8.24

Heaney- Study : 2.9.1.10

Heart infarcts, clinical reports : 5.1.11.9

Heart UK and Coronary Heart Diseases : 2.6.8.45

Heat as disinfectant : 7.1.2.12

Heavy density polyethylene (HDPE) : 7.4.2.1 | 7.4.2.1

Heavy metals : 6.2.5.22 | 6.2.22.2

Heavy tocopherol bearing extracts : 2.11.2.1.114

Helical symmetry of viruses : 5.2.8.52

Helicobacter : 5.1.5.1

Helicobacter pylori : 4.3.10

Helicobacter pylori : 5.1.11.9

Helicobacter pylori and coeliac disease : 2.3.8.2.1

Helicobacter pyloris differentiation to coeliac disease, trace elements : 2.3.8.2.3

Helium : 2.11.4.93

Helminthosporium solani : 9.1.1.1.13

Helminths : 4.4.2

Heme iron of red meat and cancer : 2.7.1.4

Hemizygous : 10.1.5

Hemophilus gallinarum : 4.1.6.3

Hendra @virus : 5.2.8.42

Henipavirus : 5.2.8.42

Hepatitis A - virus : 5.2.8.33

Hepatitis E - virus : 5.2.8.34

Hepatitis virus B : 7.3.7.17

Hepatocytes comet test : 10.1.24.1.3

Heptachlor : 6.2.27

Heptachlor in feed with fishmeal : 6.2.27.1

Herbal metabolism boosters : 2.6.18

Herbalife : 3.1.8.1

Herbicides in rainfall : 6.2.14

Herbicides, aquatic : 6.2.9.17

Herbicides, important : 6.2.8.8

Herring : 2.1.42

Herring worm : 4.4.4

Hesperidin : 2.5.3.1

heterozygous : 10.1.5

Hexachlorobenzene : 6.2.27

Hexachlorophene : 6.2.4.7

Hexamethylene tetramine : 2.11.2.1.45

Hexamethylentetramin : 2.8.5.25

Hexestrol : 6.2.24.3

Hexosaminidase, identification of Candida albicans : 4.2.1.2

High fat diet and breast cancer : 2.5.2.40

High Fructose Corn Syrup (HFCS) not natural" : 7.6.8.3

High-Barrier-Layer : 7.4.2.1

Higher-order alcohols : 7.2.8.10

Hijiki : 2.1.66

Himanthalia elongata : 2.1.66

Hindus : 3.1.27.15

Histamine : 2.1.12

Histoplasma capsulatum : 4.7.2.1

Hizikia : 2.1.66

HMC, Howard mould count : 2.1.6.4

Hoffmann la Roche : 2.2.2.7

Homeopathy : 2.6.15.19

Homozygous : 10.1.5

Honeysuckle fruits : 2.6.5.39

Hop mildew : 9.1.1.24

Hordei virus : 9.1.20

Hormones in food : 2.8.3.3

Hormoorientin : 2.1.16.3

Hosomaki : 2.1.71

Howard mould Count : 2.1.6.4

Howard Rees : 4.3.4

HPTN 035@HIV Study : 5.2.16.2

hPYY hunger hormone : 2.2.1.1.1

Huanglongbing, citrus greening : 9.1.6.15

Huffnagle, gary : 2.3.3.8

Hunger, physiology : 3.1.9

HUS,hemolytic uraemic syndrome : 5.1.10.1

Hybrid avian-human viruses : 5.2.3.9

Hydatid cyst : 4.4.3.14

Hydrocyanic acid : 6.2.7.15

Hydroperoxide lyase HPL : 10.1.12.14

Hydroperoxydes : 2.1.4

Hydroxymethyl cellulose : 2.11.4.22

Hydroxypropyl distarch phosphate : 2.11.6.1.19

Hydroxypropyl starch : 2.11.6.1.18

Hydroxypropylmethyl cellulose : 2.11.4.23

Hydroxytyrosol,antioxidant from olive : 7.7.3.12

Hygiene regulations in Germany : 7.3.5

Hygienemonitoring : 7

Hygienic training of the staff : 7.1.2.7

Hylobius abietis : 9.1.1.30

Hylurgopinus rufipes : 9.1.1.29

Hymenolepis diminuta : 4.4.3.13 | 7.3.7.14

Hymenolepis nana : 4.4.3.12 | 7.3.7.14

Hyperlinked Management : 7.3.15

Hyperlinked Management, over lapping management system : 7.3.12

Hypertension : 2.1.17.13 | 2.6.5

IBS Irritable Bowel Syndrome : 2.3.6.1

ICBA, Center for Biosaline Agriculture : 3.3.34.6

Iceberg lettuce : 9.1.8

Icosahedral symmetry of viruses : 5.2.8.51

Identity preserved (IP) non-GM soy bean lecithin and maize : 10.1.1.12

IFMA (International Federation of Margarine Association : 2.6.10.22

IFSA Quality Assurance Scheme : 7.3.44.4

IFST, Institute of Food Science and Technology : 2.3.1.11

IgE testing RAST : 2.3.2.4

IHR (International Health Regulation : 8.1.12

IMACE (Association of the Margarine Industry of the EC Countries) : 2.6.10.22

Imidazolinon, herbicide : 10.1.5.1.15

Immuneglobulines and CLA acids : 2.9.4.5

Immunoblotting method : 10.1.1.1.9

immunoglobulins : 2.3.6.7

Impedance : 5.1.18.2

Impedance technology for detection and enumeration of bacteria : 5.1.18

Impedance technology, Bactometer, bioMérieux : 5.1.18.6

Impedance technology, BacTrac : 5.1.18.13

Impedance technology, capacitance : 5.1.18.4

Impedance technology, conductance : 5.1.18.3

Impedance technology, detection time : 5.1.18.1

In Vitro Fertilisation : 10.1.9.28

Indian laburnum fruit, nutrients : 8.3.28.1.1

Indigotin I : 2.11.2.1.11

Induced pluripotent stem cells (iPS) : 10.1.8.1.10

Indulgent food : 2.1.21.1

Industrial Property : 8.3.18.2

Infant formula, definition Codex : 2.4.2.3

Infant formula, essential composition : 2.4.2.3

Infant formulae : 2.4.2.13

Influenza A viruses (IAVs) : 5.2.7.1

Influenza virus : 5.2.8.53

Influenza, avian : 5.2.3

Ingredients, International Numbering System INS : 2.11.1

Inherited high cholesterol : 2.6.8.45

Inorganic Insecticides : 6.2.10

Inosinic acid : 2.8.5.18

Inositol : 2.10.1

INS : 2.11.1

Insect repellents : 6.2.8.8

Insecticides, natural : 6.2.8.8 | 6.2.8.8

Insoluble fibers : 2.1.8.1.19

Institute of Food Science and Technology (IFST) : 2.3.1.11

Instruction of Procedures : 7.3.15.6

Instruction of Procedures (IP) : 7.3.15.6

Instructions of Work (IW) : 7.3.15.6

Integrated Pest Management (IPM) : 6.2.13

Integrated Production Systems : 8.2.18

Intelligent food contact materials and articles : 7.4.1

Intelligent Pst Management (IPM Systems) : 8.2.20

Interaction of nanomaterials with plants : 7.7.2.3.7

International Federation of Margarine Association (IFMA) : 2.6.10.22

International Alliance against Hunger : 8.2.5.1

International Council for Exploration of the Seas (IREM) : 2.1.7.7

International Dairy AssociationIDFA : 2.3.1.19

International Health Regulation (IR) : 8.1.12

International Numbering System for Ingredients : 2.11.1

International Plant Protection Convention (IPPC) : 8.2.15

International Standards and Sanytary and Phytosanitary Measures Agreement : 8.3.5.22

International Table of Glycemic Index : 2.1.23.3

International trade of pesticides : 6.2.25

International Trade Organization ITO : 8.3.17.1

internet : 7.3.15

Intestinal anthrax : 4.5.4.7

Intestinal flukes : 4.4.3.5

Intestinal parasites, prevalence : 4.4.2.1.3

Intranet : 7.3.15

Inulin : 2.1.9.12 | 2.5.2.1 | 4.3.10

Inulin and flavonoids : 2.1.17.9

Iodameba bütschlii : 4.4.9

Iodine : 2.1.8.1.12 | 2.5.2.37 | 2.6.13 | 2.6.8.6

Iodophore : 7.1.2.18

IOM Report : 7.6.2.4

IPM (Integrated Pest Management) : 6.2.13

IRCA, International Register of Certified Auditors : 7.3.20.2

IREM International Council for Exploration of the Seas : 2.1.7.7

Irish Famine : 8.2.6.1

Iron : 2.1.8.1.12 | 2.6.8.6

Iron from marine algae : 8.3.28.25

Iron hydroxides : 2.11.2.1.37

Iron oxides : 2.11.2.1.37

Iron-II gluconate : 2.11.4.45

Iron-II lactate : 2.11.4.46

Irradiation of food : 6.3.38

Irradiation of spinach and lettuce : 4.1.8.17

Irritable bowel syndrome (IBS) : 2.1.8.1.20 | 2.1.9.8

Isaria species : 4.2.1

ISO 14040:2006 : 9.2.4.36

ISO 15161:2002 : 7.3.20

ISO 1561:2001, alternative standards : 7.3.20.2

ISO 22000 : 7.3.20.2

ISO 9.000, a quality control : 7.3.10.9

ISO 9000 Quality Assurance System : 7.3.5

ISO 9001 : 7.3.15.6

ISO 9002 : 7.3.15.6

ISO 9003 : 7.3.15.6

ISO 9004 : 7.3.15.6

ISO norms dealing with quality management : 7.3.15.6

ISO, auditable standards : 7.3.25.4

Isoascorbic acid : 2.11.2.1.121

Isoflavone : 2.6.13.56

Isoflavone intake amounts : 2.6.9

Isoflavones : 2.5.2.6 | 2.5.2.15 | 2.9.7.56 | 7.7.2.3.24

Isoflavonoids : 2.5.2.42

Isomalt : 2.1.6

Isomeride : 3.1.12

Isometric labile ringspot (Ilar) : 9.1.20

Isopropilthioxantone : 7.4.6.8

Isotopes : 6.3.4

Israeli acute paralysis virus (IAPV) : 4.8.1.7

Itai-Itai disease, cadmium poisoning : 6.2.5.22

ITX : 7.4.6.8

Ivermectin : 2.1.7.3

Ivins, Bruce Edwards: Antrax attack : 8.1.2.1.7

IVV (Fraunhofer-Institut fr Verfahrenstechnik und Verpackung : 7.4.2

Jasmonate : 10.1.12.14

Jasmonic acid in tomato plants : 2.1.6.5

Jatropha curcas : 9.1.7.1

Jews : 3.1.27.17

Jo-Jo-effect : 3.1.8.4

Joules, daily intake : 3.1.8.4

Judge ruling : 7.6.11.4

Jungbauer, Walter : 7.4.2

Kanagawa reaction : 5.1.10.3.44

Kaolinite, source of dioxin : 6.1.11

Karaya : 2.11.3.55

Karaya gum, Sterculia urens : 2.6.1.5

Karlsberger brewery,beer in PET bottle : 7.4.2

Kartons,Ink migration : 7.4.6.8

Kaschin-Beck-disease : 6.2.4.36

Kashrus : 3.1.27.23

KASII gene : 7.7.1.4.13

Kefir [] : 2.3.6.3

Kelp : 2.1.62

Kennedy Round : 8.3.17.2

Ketemfe : 2.11.5.16

Ketogenic diet : 3.1.26.7

Ketogenic diet, medium-chain triglyceride diet : 3.1.26.8

Ketone bodies and Alzheimer's and Parkinson's disease : 3.1.26.8

Ketosis : 3.1.26.7

Kiwi : 2.7.2.10

Kiwi fruit : 2.3.8.3

Kiwi fruit allergy : 2.3.2.13

Klebsiella pneumoniae : 7.3.7.16

Klebsiella pneumoniae carbapenemases (KPCs) : 5.1.19.1.21

Klingella : 5.1.42

Kluyveromyces : 4.2.3.5

Koji acid : 4.2.1

Kombu : 2.1.66

Konjac : 2.11.3.58

Kosher food, certification : 3.1.27.21

Kosher food, what is it? : 3.1.27.19

Kosher Foods : 3.1.27.18

Kosher laws : 3.1.27.22 | 3.1.27.25

KOVAKS-indol regent,identification of E.coli and coliforms : 5.1.15.2

Kuna people, cocoa : 2.6.17.1

Kuru : 4.3.1

Kyoto Protocol : 8.3.9 | 8.3.10

Lösch, describing Endamoeba histolytica in 1875 : 4.4.2

Labeling of Halaal food according to the Codex Alimentarius : 3.1.33.81

Labella, Tony : 4.1.2.33

Labelling, US reglations : 7.6.6.9

Lacey Act : 9.2.3.1.3

Lactalbumin : 2.3.8.2

Lactic acid : 2.11.2.1.85 | 2.11.2.1.102

Lactic acid bacteria,detection and enumeration with impedance technology : 5.1.18

Lactic acid esters of mono- and diglycerides of edible fatty acids : 2.11.4.49

Lactobacillus buchneri : 2.1.12

Lactobacillus delbrueckii : 2.1.12

Lactobacillus gasseri : 2.1.14

Lactobacillus lactis in fresh milk : 2.1.23

Lactoflavin : 2.11.2.1.2

Lamarck, Jean Baptiste : 10.2.1.1

Laminaria : 2.1.66

Laminaria hyperborea : 2.1.66

Laminaria japonica : 2.1.66

Laminarin : 2.9.7.53

Langoustine, Nephrops norvegicus : 2.1.7.2

Larch@ sawfly : 9.1.1.37

Lard, vitamin E : 2.1.4.6

Laxatives : 2.6.15

Layer yeasts : 4.2.2.10

LDL cholesterol : 2.1.75 | 2.1.1.13 | 2.6.11.3

Lead : 6.2.5.22

Lead intoxication : 6.2.12.2

LEAN act : 7.6.23.16

Lecithin : 2.11.2.1.126 | 10.1.1.9

Lecithin of Soya : 2.1.5.2

Lecithin from brains and nervous system material : 4.3.10.1

Lecithin of rape oil : 2.1.5.2

Lecithinase : 6.2.4.3

Legionella : 5.1.13.1

Legionella bacteria : 5.2.8.3

Legionella longbeachae : 5.1.13.9

Legionella pneumophila in water, method : 5.1.13.4

Leguminosae : 2.1.5.2

Lepidosaphes ulmi : 9.1.1.49

Leptin : 2.2.2.2 | 3.1.19 | 3.1.27.2

Leptosphaeria maculans : 9.1.23

Leptospira : 5.1.13.1 | 5.1.19.3

Leptospira interrogans, serogroup Canicola : 7.3.7.11

Leptospira interrogans, serogroup Grippotyphosa : 7.3.7.11

Leptospira interrogans, serogroup Pomosa : 7.3.7.11

Leptospira interrogans,serogroup Icterohaemorrhagiae : 7.3.7.11

Lethal Familiar Insomnia : 4.3.1.2

Liberacter : 9.1.6.15

Liberty Link (LL) rice 601 : 10.1.3.11

Life Cycle assessment : 9.2.4.36

Ligans from flaxseeds, effect on blood lipids : 7.6.20.41

LIMS, Collier : 7.3.15

LIMS, Wilab : 7.3.15.2

Lindane : 6.2.27

Linoleic acid : 2.6.8.9

Linolenic acid : 2.6.8.9

Linseed : 2.1.43

Linxian Study : 2.6.13.19

Lipid peroxides : 2.1.4.1

Lipstatin : 2.2.2.1

Listeria monocytogenes : 4.1.2.37 | 6.2.4.3 | 7.3.7.16

Listeria spp in refrigerated milk : 2.1.23

Lithol rubine BK : 2.11.2.1.5

LMHV, Food Hygiene Regulations in Germany : 7.3.5

LMX-broth according to MANAFI and OSSMER : 5.1.14.6

Locust bean gum : 2.11.3.48

Lolitrem B : 4.2.2.12

Long finned albacore, Thunnus alalunga : 2.1.7.2

Lophius piscatorius : 2.1.7.2

Louse-borne relapsing fever [] : 4.7.2.36

Low caloric servings : 3.1.25.13

Low fat nutrition : 3.1.25.14

Low-carbohydrate diets, the potential risks : 3.1.6.1

Lowcarb diets : 3.1.9

Lucarotin : 2.1.27

Lucilia : 7.3.7.21

Lupeol : 2.6.4.1

Lutein : 2.1.8.1.20 | 2.11.2.1.32

Luteo virus : 9.1.20

Lutzenberger, José : 2.5.4

Lycopene : 2.1.8.1.19 | 2.11.2.1.21

Lycopene, tomato products, prostate cancer : 2.1.24.16

Lyme disease : 4.7.2.28

Lysin : 2.6.2

Lysozyme : 2.11.6.1.6

Müller-Wohlfahrt : 2.9.1.6

Machines and other utensils for processing of food : 7.3.5.8

Mackerel : 2.1.42

Macrobiotic nutrition according M.Kushi : 3.1.26.20

MAFF, Ministry of Agriculture, Fisheries, and Food : 4.3.4

Magnaporthe oryzae database : 9.1.1.22

Magnesium : 2.1.8.1.12 | 2.1.10.10 | 2.6.8.6 | 2.6.12.11 | 2.8.6.12

Magnesium carbonate : 2.11.4.58

Magnesium glutamate : 2.8.5.12

Magnesium hydroxide : 2.11.4.77

Magnesium orthophosphate : 2.11.3.27

Magnesium Roche : 2.1.4

Magnesium salt of edible fatty acids : 2.11.2.1.130

Magnesium salt of fatty acids : 2.11.2.1.130

Magnesium silicate) : 2.11.4.32

Magnesium trisilicate : 2.11.4.32

Magnesium, anti stress function : 2.6.12.11

Magnesium, undersupply : 2.6.12.11

Magnitude matching : 2.2.1.1.16

Maize 59122 : 10.1.17.5

Maize Mon 863 [] : 10.1.9.34

Maize oil, vitamin E : 2.1.4.5

Maize,content of fumonisin : 6.2.4.25

Majoram : 2.1.10.11

MAK,Maximale Arbeitsplatzkonzentration : 6.2.5.5

Maki-Sushi-roll : 2.1.71

Malacosoma@ pluvialis : 9.1.1.35

Malaysian cocoa beans antioxidants study 2007 : 2.6.16.10

Malic acid : 2.11.2.1.103 | 2.11.2.1.108

Malt extract agar : 4.2.2.1

Malt extract agar, 50% glucose (MY5G) : 4.2.2.5

Maltextract-agar (MEA) : 4.2.2.5

MALTHUS,conductivity detection and enumeration of bacteria : 5.1.18.11

MANAFI and OSSMER, LMX-broth : 5.1.14.6

Management system, Hyperlink : 7.3.12

Manganese : 2.1.8.1.12 | 2.6.8.6 | 2.6.12.11

Mangrove : 3.3.34.12

Mannans : 2.11.3.59

Mannit : 2.11.4.7

Manual of methods of the investigation of intestinal parasites : 4.4.2.1.4

Marcam Software Solutions : 7.3.15.1

Mareks Disease : 5.2.14.3

Margarine with Omega-3 fatty acids : 2.1.8.1.20

Margarine, allergy risk [] : 2.1.74

Margarine, texture : 2.1.1.20

Marker gene : 10.1.12

Marks and Spencer, alliance against GMO : 10.1.5.1.6

Mass-Energy relation of Einstein : 6.3.58

Matzo, Jewish unleavened bread : 3.1.27.30

Max-Plank-Diet : 3.1.8

Mayo Clinic Study [] : 2.1.1.13

Mayo diet : 3.1.8

Mayonnaise with fatty acids and juices : 2.1.8.1.20

McDonald's branding : 7.6.2.8

MEA= Maltextract-agar : 4.2.2.5

MEAL act : 7.6.23.14

Meat and environment : 2.1.6.9

Meat, minced : 7.3.10.1

Meat, storage and handling : 7.3.5.19

Mediterranean fruit fly : 9.1.1.14

Mediterranean fruit fly, USA key program : 9.1.1.15

Medroxyprogesterone : 6.2.24.5

Melamine in infant formula : 7.2.6.1

Melamine resin MF : 7.4.3.4

Melanin : 4.2.1.5

Melatonin : 2.5.5

Meldrum, chief veterinarian of UK : 4.3.4

Melissa : 2.1.10.11

Menadione, vitamin K : 2.10.1

Menangle virus : 5.2.8.43

Menaquinones : 2.10.3.3

Menocil : 2.2.2.12

menopausal disorders, natural dietary approaches : 2.6.8

Merck Fluorocult LMX- Broth (Laurylsulfate-MUG-X-Gal) : 5.1.15.7

MERCOSUR : 1.1.5 | 8.2.13

Mercury compounds : 6.2.27

Mercury levels in blood and hair, U.S. EPA recommendation : 2.6.10.18

Mercury, origin in the Amazon region : 6.2.7

Meridia : 3.1.12

Merluce, Merluccius merluccius : 2.1.7.1

Metabolome : 10.2.2.3

Metabolomics : 10.2.3

Metabolomics in human blood : 10.2.2.4

Metabolomics, definition : 10.2.2.1

Metachlor : 6.2.8.8

Metallocenes : 7.4.2.1

Metatartaric acid : 2.11.3.21

Methamidophos : 6.2.28

Methicillin-Resistant Staphylococcus aureus CC398 Infections in Humans : 5.1.19.1.35

Methionine : 2.1.10.8 | 2.6.2

Methyl bromide phaseout : 7.3.8

Methyl bromide, fumigation : 7.3.7.24

Methyl isocianate : 7.2.8.13

Methyl-parathion : 6.2.29

Methylcellulose : 2.11.4.21

Meticillin : 6.2.4.5

Metreleptin : 2.2.2.2

Mice : 7.3.7.9

Mice, extermination of : 7.3.7.10

Micro-Tom tomato cultivar : 10.1.14.1.2

Microarray : 5.1.17.1

Microbial pesticides : 6.2.15.2

Microbial transglutaminase : 7.7.2.5

Microcystis : 6.2.1.6

Microencapsulation of fish oil with sugar beet pectin : 7.7.1.2.14

Microorganism, spoiling food : 6.2.4.1

Microorganisms causing infections : 6.2.4.4

Microorganisms, producing toxins : 6.2.4.2

Microsporum gypseum : 4.2.1

Migration test of gaskets, official method : 7.4.15.8

Migros, alliance against GMO : 10.1.5.1.6

Milk allergy : 2.3.2.9 | 2.3.8.1

Milk and milk products : 2.1.1

Milk Calcium : 2.1.3

Milk chocolate, labeling : 2.1.10.13

Milk powder, sold on internet : 8.3.26.17

Milk products, risk of transmission of BSE [] : 4.3.13

Milk, radioactive pollution : 6.2.22.6

Minamata disease in Japan : 6.2.6.1

Minamata disease in Tapajós : 6.2.6.2

Minamata, mercury poisoning : 6.2.5.22

Mineral water, exposure to : 6.3.46

Minerals : 2.1.8.1.12

Minerals and vitamins, recommended daily allowance (RDA) : 2.6.8.6

Ministerial Conference in Doha, Qatar 2001 : 8.3.3

Mixture of tartaric and acetic acid ester of mono- and diglycerides of edible fatty acids : 2.11.4.53

Model Food Security Plans : 8.1.9.13

Model SA 8000 (Social Accountability) : 7.3.15.8

Modified starch : 2.11.2.1.124

Modified starch : 2.11.6.1.10

Molds transmitted by rodents : 7.3.7.13

Moltopren : 7.4.3.2

Molybdenum : 2.1.8.1.12 | 2.6.8.6

Monarch butterfly and the Bt maize : 10.1.9.33

Monascus purpureus, red rice : 2.9.8.9

Monitoring : 7.3.4.2

Monkfish, Lophius piscatorius : 2.1.7.2

Mono and diglycerides of fatty acids : 3.1.33.73

Mono and diglycerids from edible fatty acids : 2.11.4.47

Mono- and Diglycerides of fatty acids : 2.11.2.1.130

Mono- and diacetyl tartaric acid ester of mono- and diglycerides of edible fatty acids : 2.11.4.52

Monoammonium glutamate : 2.8.5.12

Monocots, water treatment : 6.2.9.20

Monocrotophos : 6.2.26.11 | 6.2.29

Monocultures : 8.2.16

Monoploid : 10.1.4

Monostarch phosphate : 2.11.6.1.12

Montan ester : 2.11.4.89

Mood Food : 2.1.10

Mood Food as Functional Food : 2.1.9.15

Mood, behavior, cognitive and physical performances : 2.1.9.15

Moonbird : 9.1.1.33

Mop-top furovirus : 9.1.1.1.14

Moraxella : 5.1.42

Moraxella lacunata : 5.1.42

Morganella morganii : 2.1.12

Mormons : 3.1.27.16

Mortierella elongata : 2.1.44

Moslems : 3.1.28

Moslems,Haraam(unlawful)food : 3.1.33.73

Moulds : 4.1.5

Moulds, heat-resistant : 4.2.1

Moulds,detection and enumeration with impedance technology : 5.1.18

Mouse Functional Genome Project [] : 10.2.2.14

Mouse-Bioassay : 6.2.2.1.16

Mucopolysaccharides : 3.1.25.26

Mucor : 2.1.6.6 | 4.2.1

Mucorales : 4.2.1

Mufti of the Al Azhar University of Cairo : 3.1.33.73

MUG (4-Methylumbelliferyl-beta-D-glucuronid.) to the sample. : 5.1.15

MUG (glucuronidase methode), advantages : 5.1.15.1

Mugwort pollen : 2.3.8.9

Multilayer bottles : 7.4.2.1

Multivitamine : 2.9.2

Multivitamines : 2.9.1.7

Mumps virus : 5.2.8.52

Mung bean starch : 7.7.1.4.5

MUP : 5.1.12.1

Musca domestica : 7.3.7.20

Mushbooh ingredients, list : 3.1.30

Mussel scale : 9.1.1.49

MY50G = Malt extract agar, 50% glucose : 4.2.2.5

Mycobacterium tuberculosis : 7.3.7.11

Mycobacterium leprae : 7.3.7.16

Mycobacterium tuberculosis : 7.3.7.16

Mycoplasma gallisepticum : 5.2.14.2

Mycoplasma genitalium : 10.1.23.1.6

Mycoplasmosis : 5.2.14.2

Mycotoxin : 2.1.6.4

Mycotoxin in cereals, prevention : 4.1.6

Mycotoxines : 2.1.6 | 6.2.22.1

Mycotoxins : 6.2.4.9

Mycotoxins, contamination of food : 6.2.4.10

Mykosteroles : 2.1.1.17

N : 2.11.5.17

NAD+ salvage pathway : 3.1.19.6

NAFTA : 8.3.20

NAFTA North American Freed Trade Agreement : 8.2.11

Naltrexone, treatment of alcoholism : 6.2.5.9

Nanomaterial, hazard assessment [] : 7.7.2.3.8

Nanoparticles structure : 9.2.4.18

Nanosilimagna : 2.9.1.9

Naringin : 2.5.3.2

Natamycin : 2.8.5.26 | 2.11.2.1.47 | 2.11.2.1.76

National Integrated Managemen Network : 6.2.13

Natrium phosphate i) monosodium phosphate, ii) disodium phosphate, iii) trisodium phosphate : 2.11.3.24

Natural Weight Program : 3.1.5.2

Naturland : 10.1.1.12

NDM-1 ertapenem non-susceptible isolates in India : 10.1.18.1.1

Necator americanus : 4.4.2.4

Nectria coccinea var.faginata : 9.1.1.48

Nectria fungi : 9.1.1.48

Nectria galligena : 9.1.1.48

Nectria ochroleuca : 9.1.1.48

Negative staining of viruses : 5.2.8.49

Neisseria : 5.1.42

Neisseriaceae : 5.1.42

Nematode-transmitted polyeder (Nepo : 9.1.20

Nematodes : 4.4.2.1

Nematodes transmitted by rodents : 7.3.7.14

Neosartorya fischeri : 4.2.1

Neosartorya spp : 4.2.1

Neotame : 2.11.5.1.2

Nestlé, PET jars : 7.4.4

Neuropeptide Y : 3.1.19

Neuropeptides : 2.1.10.5

Newcastle disease : 5.2.3

Niacin : 2.10.1 | 2.10.3.17

Niacin equivalent : 2.10.3.18

Niacin, sources : 2.10.3.18

Niacin, toxicity : 2.10.3.18

Niacinamide : 2.6.8.6 | 2.10.1 | 2.10.3.18

Niacinamide, vitamin Pp : 2.10.1

Niacitine : 2.10.3.19

Nicarbazin in eggs and poultry meat : 6.2.33.1

Nicarbazin, infertility agent : 6.2.33.2

Nicotinamide : 2.10.3.18

Nicotine : 8.1.3.8

Nicotine, food poisoning : 8.1.1.4

Nicotinic acid : 2.10.3.18

Nigiri-Sushi : 2.1.70

Nipah virus : 5.2.8.42

Nisin : 2.11.2.1.75

Nitrates in food : 2.8.3.4

Nitrofurans : 6.2.33.8

Nitrofurantoin : 6.2.33.10

Nitrogen : 2.11.4.94

Nitzschia pungens : 6.2.2.1.19

NLEA, Nutrition Labeling and Education act : 2.1.8.1.9

No single factor or agent of CCD : 4.8.1.2

No-effect-level : 2.8.1

NOAEL, definition : 6.2.8.2

Non-culture techniques : 5.1.23.14

Non-typhoid salmonellosis : 4.1.2.31

Non-volatile chemicals with environmental impact : 6.2.13

Nonfood plastics : 7.4.3.1

Nonylphenol in food [] : 7.4.6.7

nonylphenolethoxylate : 7.4.6.7

Noodles, air-dried : 7.7.1.4.5

Noodles, instant fried : 7.7.1.4.5

Noodles, long life : 7.7.1.4.5

Noodles,frozen and chilled : 7.7.1.4.5

Nopales : 2.6.17.5

Nopalin : 10.1.9

Noradrenalin : 2.1.10.1

Norbixin : 2.11.2.1.19

Norephedrine : 2.2.2.11 | 2.6.14

Normal weight : 3.1

Norovirus : 5.2.8

Norovirus in Oysters : 5.2.8.3

Nortestosterone : 6.2.24.2

North American Free Trade Agreement (NAFTA) : 8.2.11

Northern shrimp, pink shrimp : 8.3.14.2

Northland Seed and Grains, Minnesota : 10.1.1.1.19

Norwa spruce : 2.11.3.59

Norwalk@virus : 5.2.8.1

Norwalklike virus : 5.2.8.1

Norway lobster, Nephrops norvegicus : 2.1.7.2

Novel Food : 2.5.2

Novel Food Decree : 10.1.19

Novel Foods Committee UK [] : 2.6.8.43

Nuclear force : 6.3.4

Nuclear fusion : 6.3.68

Nuclear magnetic resonance (NMR) : 2.1.24.1

Nucleons : 6.3.3

Nurses Health Study : 2.6.13.20

Nutmeg : 2.1.10.11

Nutraceuticals : 2.1.57 | 2.5.5 | 3.1.35.10

Nutriceuticals : 2.5.4

Nutrimetabonomics : 2.1.20.3

Nutrition : 2.5.4

Nutrition and health claims, EU Regulation 1924/2006 : 7.6.20.22

Nutrition claims in the Philippines : 2.6.6.4

Nylon : 7.4.3.12

Oak processionary moth@ (Thaumetopoea processionea) : 9.1.1.11

Oaks : 9.1.1.10

oat beta-glucan, cholesterol lowering : 2.9.1.22

Oat fibre : 2.9.1.22

Oat, greenish colour when cooked : 2.9.1.25

Oats and oats-based products : 2.6.9.13

Observational study : 2.9.7.58

Occupy Wall Street : 8.3.28.3.2

Ochratoxin A : 4.2.1 | 4.2.1 | 6.2.4.38

Ochratoxin A, sources : 6.2.4.38

Ochratoxin and other mycotoxins in cereals, inactivation : 6.2.5.2

Ochratoxin in coffee, in cocoa and chocolate : 4.2

Ochratoxins : 6.2.4.18

Ochrobactrum anthropi : 2.1.6.9

Octyl gallate : 2.11.2.1.119

OECD : 8.3.21.1 | 8.3.24

Oestrogen : 2.1.10.7 | 2.5.2.5

Oestrus Synchronisation : 10.1.9.26

OGY (Oxytetracyclin glucose yeast extract agar : 4.2.2.5

OGY= Oxytetracyclin glucose yeast extract agar : 4.2.2.5

Ohmae, Kenichi : 8.3.1.1

Oil plants : 2.1.5.1

Oil spills USA : 8.3.10.12

Oils and fats, raffination : 2.1.1.18

Oilseed rape T45 : 10.1.16.1

Oistershell scale : 9.1.1.49

Okada acid : 6.2.2.1.14

Oligofructose : 2.5.2

Olipolis : 8.3.8.4

Olive oil : 2.1.74

Olive oil and the RES (reticular endothelian system : 2.1.74

Omega-3 fatty acids in Eggs : 2.6.8.30

Omega-3 fatty acids levels in fresh beef from feedlots : 2.6.9.24

Omega-3 fatty acids microencapsulated to supplement foods. : 2.1.42

Omega-3 fatty acids, brain function : 2.6.11.10

Omega-3 fatty acids, claims : 2.6.11.8

Omega-3 fatty acids, depression : 2.6.9.6

Omega-3 fatty acids, emulsifyed fish oil [] : 2.1.55

Omega-3 fatty acids, Oxford-Durham Study [] : 2.6.11.9

Omega-3 LCPs : 2.1.8.1.20

Omega-3 PUFA, structure : 2.1.43 | 2.1.43

Omega-3-DHA Egg : 7.6.21

Omega-3-fatty acids,in functional Food : 2.1.8.1.20

Omega-9 : 7.6.21.1

Onions : 2.1.10.11

Oolong tea : 2.2.1.7 | 2.6.15.30

Open Sky air traffic, agreement 2007 : 3.3.41.2

Open-air drying : 8.1.9.12

Ophiostoma novo-ulmi : 9.1.5

opine : 10.1.9

OPP (Oriented polypropylene) : 7.4.2.1

Opportunists, facultative pathogenic bacteria. : 6.2.4

Optifast : 3.1.17

OPTILIP Study, ischemic heart disease : 2.6.8.46

Optimal nutrition, definition : 2.9.1

Optogenetics [] : 10.1.24.14

ORAC, Oxygen@ Radical Absorbance Capacity : 2.8.6.1

Oral glucose tolerance test : 2.6.5.5

Orange juice : 1.1.5

Orange peel pellets : 6.2.5.14

Orf, poxvirus of lamb or kid goats : 5.2.8.55

Organic agriculture, nitrogen fertilizer : 3.3.37.2

Organic farming, milk substitute : 4.3.8

Organic food certifying in Canada : 3.3.42.9

Organic food, definition : 2.1.13.5

Organic milk, authentication : 3.3.42.18

Organization for Economic Cooperation and Development : 8.2.8.6

Organohalogens and vitamin A : 6.2.22.12

Oriented polypropylene (OPP) : 7.4.2.1

Orleana : 2.11.2.1.19

Orlistat : 2.2.2.7

Ornithosis : 5.1.11.2

Orotic acid, vitamin B13 : 2.10.1

Orthophenylphenol : 2.11.2.1.71

Oseltamivir (Tamiflu) questioned : 2.1.14.3

Otolith : 8.3.14

Overspecialization : 8.2.4.2

Overweight : 3.1.13.6

Overweight equation : 3.1.13

Overweight, classification : 3.1.4

Overweight,classification : 3.1.13.7

Ovo-lacto-vegetarian diets : 3.1.26.11

Oxalate : 2.1.4

Oxano : 2.9.2

oxidised starch : 2.11.6.1.11

Oxytetracyclin glucose yeast extract agar (OGY) : 4.2.2.5

Oxytetracyclin glucose yeast extract agar (OGY) : 4.2.2.5

Ozone : 5.1.18.27

Ozone stressed tomato plants : 2.1.6.5

Ozone, food sanitation : 4.1.9.3

P-glycoprotein : 6.2.2.1.10

PABA : 2.9.1.3

PAC, polyciclic aromatic carbon : 6.2.5.22

Pacific albacore, Thunnus alalunga : 2.1.7.2

Pacific hake, Merluccius productus : 2.1.7.1

Pacific whiting, Merluccius productus : 2.1.7.1

Packaging recycling,European regulation : 7.4.5

Packaging under controlled atmosphere : 7.4.7

Packaging Waste Recovery Notes (PRNs) : 7.4.12.4

Packaging, estrogenic effect : 7.4.12.5

Packaging, migration of components : 6.2.22.6

Paecilomyces species : 4.2.1

PAH Polycyclic Aromatic Hydrogen : 6.2.7.14

PAK Polycyclic Aromatic Carbon : 6.2.7.14

PAL, Panton-Valentin-Leukozidin toxin : 6.2.4.6

Palmaria palmata : 2.1.66

Palmoil, maximum level of lead : 6.2.12

Panaeus monodon, black tiger : 2.1.7.2

Panama disease of banana plantations : 9.1.23

Pandalus borealis, deep-sea prawn : 2.1.7.2

Pandemic : 6.2.4

Pandemic(H1N1)2009 : 5.2.3.1

Pangamic acid, vitamin B15 : 2.10.1

Panorama : 2.9.1.8

Panton-Valentin-Leukozidin (PAL) toxin : 6.2.4.6

Pantothenic acid : 2.6.8.6

Pantothenic acid,Vitamin B5 : 2.10.1

Papain : 2.6.17

Paprika : 2.1.10.11

Paqndalus borealis : 8.3.14.2

Para-aminobenzoic acid, vitamin Bx : 2.10.1

Paralytical Shellfish Poisoning (PSP) : 6.2.2.1.13

Paralytical Shellfish Poisoning(PSP) : 6.2.1.6

Paramyxoviridae : 5.2.8.42

Paramyxovirus : 4.7.12

Paraquat : 8.3.28.5.5

Parasites : 4.4

Parasitic worms : 4.4.2

Parathion : 6.2.26.7 | 6.2.29

Parelaphostrongylus : 4.4.5.4

PARSIFAL study : 2.3.8.18

Particulate matter : 9.2.1

Parvovirus : 5.2.8.24

Parvoviruses : 4.7.13 | 5.2.13

Pasteurella multocida : 4.1.6.5

Pasteurization of fruit juices : 4.2.2.10

PAT Protein : 10.1.3.13

Patent blue V : 2.11.2.1.11

Patents on GMO-plants : 10.1.9.22

Pathogen Modelling Program (PMP) : 7.2.3.1

Patulin : 4.2.1 | 4.2.1 | 4.2.1 | 4.2.1 | 4.2.1 | 4.2.2.10 | 6.2.4.23

Patulin, TDI : 4.1.5

Patzek paper : 8.3.13.17

PCB in fish from the North Sea : 6.2.7.12

PCB, Polychlorated biphenil : 6.1.14

PCBs : 6.2.22.9

PCDD Polychlorated dibenzodioxin : 6.2.5.22

PCDF, dibenzofuran : 6.2.5.22

PCR reaction : 10.1.1.2

PCR, Polymerase Chain Reaction and impedance methods : 5.1.5.10

PE (Polyethylen) : 7.4.2.1

peach allergy : 2.3.2.13

Peanut, atopy : 2.3.3.1

Peanuts allergies : 2.3.2.14

Pearl millet, improved drought resistance : 9.1.1.18

Pearl millet, salt-resistant : 3.3.34.9

Pectin : 2.6.2.14

Pectine : 2.11.4.14

Pectinesterase : 4.2.2.10

Pemphigus bursarius : 9.1.1.42

Penicillium : 6.2.4.9

Penicillium aurantiogriseum : 4.2.1

Penicillium aurantiogriseum on DRYS : 4.2.1

Penicillium brevicompactum : 4.2.1

Penicillium camemberti : 4.2.1

Penicillium chrysogenum : 4.2.1

Penicillium expansum : 4.2.1 | 4.2.2.10

Penicillium glabrum : 4.2.1

Penicillium hirsutum : 4.2.1

Penicillium italicum : 4.2.1

Penicillium roquefortii : 4.2.1

Penicillium verrucosum : 4.2.1

Penicillium verrucosum on DRYS (Dichloran rosebengal yeast extract sucrose agar ) : 4.2.1

Penicillium viridicatum : 4.2.1

Peplomers : 5.2.8.53

Pepper : 2.1.10.11

Pepper mince : 2.1.10.11

Perchlorethylene : 6.2.5.14

Perfluorinated chemicals, reduce fertility : 6.2.33.12

Periodontal disease : 2.6.15.33

Perlon : 7.4.3.12

Pernicious@ scale : 9.1.1.47

Peroxides of polyunsaturated fatty acids : 2.1.4

Pertinax : 7.4.3.3

Pest control : 7.3.7.1

Pest control, general consideration : 7.3.7.7

Pesticides : 2.1.6 | 2.8.3.5 | 6.2.8.5

Pesticides in tomatoes : 2.1.6.7

Pesticides, Regulation (EC) No 396/2005 : 6.2.8.9

Pesticides, Regulations : 6.2.8.7

PET (Polyethylene terephthalate) : 7.4.2.1

PET bottle, Gerolsteiner mineral water : 7.4.2

PET bottle, Karlsberger beer : 7.4.2

PET bottles, Coca Cola Company : 7.4.2

PET-multilayer bottle with EVOH barrier : 7.4.2.1

Petachlorophenol : 6.2.27

Petunia hybrids : 10.1.1.1.7

PFOA, perfluorooctanoate : 6.2.33.12

PFOS, perfluorooctane sulfonate : 6.2.33.12

Phaeophyceae : 2.1.66

Phages : 5.2.8.40 | 5.2.8.56

Phalera@ bucephala : 9.1.1.33

PHB- methyl ester : 2.11.2.1.60

PHB-ethyl ester sodium salt : 2.11.2.1.57

PHB-methyl ester,sodium salt : 2.11.2.1.61

PHB-propyl ester : 2.11.2.1.58 | 2.11.2.1.59

Phenfluramine : 2.2.2.13

Phenoplaste PF : 7.4.3.3

Phenylalanine : 2.1.10.2

Phenylethylamine : 2.1.12

Phenylketonuria : 2.11.4.96

Phoma destructiva : 2.1.6.6

Phosphamidon : 6.2.29

Phosphate fertilizer, radioactivity : 6.3.45

Phosphate-5-riboflavin : 2.11.2.1.3

Phosphates in food : 2.11.4.28

Phosphinothricin - N - acetyltransferase (PAT) protein : 10.1.3.13

Phosphoric acid : 2.11.3.23

Phosphorus : 2.1.8.1.12

Phtalate DBP and DEHP : 2.1.21

Phthalat in baby foods : 6.2.22.13

Phthalates : 6.2.22.13

Phthalates, medical devices : 7.4.7

Phycomyces : 4.2.1

Phylloquinone : 2.10.3.2

Physician Health Study [] : 2.6.13.18

Physicians' Health Study (PHS) II : 2.1.6.28

Physiology of hunger : 3.1.9

Phytase : 2.9.8.18 | 10.1.1.21

Phytate : 2.1.4

Phytium : 9.1.5

Phytium spp. : 9.1.1.1.9

Phytochemical activity of fruits and vegetables : 2.1.8.1.13

Phytochemicals : 2.5.2.42

Phytocystatin : 2.3.8.7

Phytoestrogen groups : 2.5.2.4

Phytomonas manihotis : 9.1.7

phytonadione : 2.10.3.2

Phytopathogenic viroids : 4.3.2

Phytophthora infestans : 2.1.6.6 | 9.1.1.1.18

Phytophthora@ infestans : 9.1.1.1.18

Phytophtora infestans : 8.2.6.1

Phytoreo virus : 9.1.20

Phytosteroles : 2.1.1.16

Pichia : 4.2.3.6

Pichia pastoris : 4.2.2.41

Pichia pastoris, human glycosylation : 4.2.2.41

Picornaviridae : 5.2.8.33

Pidolic acid salts, saftey and bioavailability : 2.9.7.44

Pimaricin : 2.11.2.1.47

Pine bark as a source of bioflavonoids : 2.5.5.3

Pinnworm : 4.4.2.1.5

Pioneer maize seeds : 10.1.1.1.17

Piricularia oryzae : 9.1.23

Planing HACCP : 7.3.5.4

Plant damage, cause : 9.1.8

Plant louse : 9.1.1.39

Plant sterol esters : 2.1.75

Plant sterols, average intake : 2.1.1

Plant-Incorporated-Protectans (PIPS) : 6.2.15.3

Plasmodium berghei : 7.7.4.26

Plasticisers, possible cancer-causing agents : 6.2.23

Plastics as packaging material : 7.4

Plastics release carcinogenic substances in ocean : 7.4.12.6

Plastics used as packaging material : 7.4.6.4

plastics, nonfood : 7.4.3.1

Plexiglas : 7.4.3.7

Point diet : 3.1.8

Poison of heated foods : 6.2.7.13

Poliomielitis virus type 1 : 7.3.7.17

Poliovirus : 5.2.8.50

Polish meat, EU-Russia summit Samara 2007 : 8.3.28.20

Pollutants in milk : 6.2.20

Pollutants in milk and dairy products : 2.1.6

Pollutants in milk and Dairy products : 2.1.18

Polluter Pays Principle (PPP) : 8.3.21.1

Polyamines : 2.1.13

Polybrominated biphenyls (Hexa-, Deca-, Octa) : 6.2.30

Polychlorated biphenyl (PCB) : 6.2.20.1

Polychlorated dibenzodioxin PCDD : 6.2.5.22

Polychlorinated bephenyls (PCB) : 6.2.30

Polychlorinated Terphenyls (PCT) : 6.2.30

Polyciclic aromatic carbon, PAC : 6.2.5.22

Polydextrose : 2.11.6.1.7

Polyester : 7.4.3.5

Polyester resines, unsaturated UP : 7.4.3.5

Polyethylen (PE) : 7.4.2.1

Polyethylen waxoxidate : 2.11.4.90

Polyethylene terephthalate (PET) : 7.4.2.1

Polyglycerol ester of fatty acids : 2.11.3.1

Polyhydroxibutirate PHB : 7.4.13

Polylactic acid (PLA) : 7.4.16

Polymer, abbreviations used : 7.4.6.4

Polymerase Chain Reaction : 10.1.1.2

Polymerase chain reaction ( PCR ) : 5.1.10.3

Polymerase chain reaction (PCR)identifying microorganism : 5.1.17

Polymethylmethacrylate PMMA : 7.4.3.7

Polymyxa : 9.1.5

Polyoxyethylen-sorbitan monolaurat (Polysorbate 20) : 2.11.4.9

Polyoxyethylen-sorbitan monooleat (Polysorbate 80) : 2.11.4.10

Polyoxyethylen-sorbitan monopalmitate (Polysorbate 40) : 2.11.4.11

Polyoxyethylen-sorbitan monostearate (Polysorbate 60) : 2.11.4.12

Polyoxyethylen-sorbitan tristearate (Polysorbate 65) : 2.11.4.13

Polyphenol, catechin, quercentin : 2.6.6.1

Polyphosphates : 2.11.4.19

Polypropylene (PP) : 7.4.2.1

polystyrene, Styrofoam littert in sea : 7.4.12.6

Polytetrafluorethylene PTFE : 7.4.3.8

Polyurethane PUR : 7.4.3.2

Polyvinylacetate PVAC : 7.4.3.9

Polyvinylchlorid (PVC) : 7.4.2.1

Polyvinylpropylpyrrolidon : 2.11.6.1.9

Polyvinylpyrrolidon : 2.11.6.1.8

Pomegranate : 2.7.2.13

Pomegranate juice, reversion of proatherogenic effects : 2.6.8.44

Pontania@ vesicator : 9.1.1.38

Pork : 3.1.28.1

Porosyn : 7.4.3.2

Porphyra laciniata : 2.1.66

Porphyra tenera : 2.1.66

Porphyre tenera : 2.1.61

Potassium : 2.1.8.1.12 | 2.8.6.12

Potassium acetate : 2.11.2.1.95

Potassium adipate : 2.11.3.32

Potassium aluminium silicate : 2.11.4.35

Potassium benzoate : 2.11.2.1.54

Potassium bisulphide : 2.11.2.1.70

Potassium carbonate : 2.11.4.56

Potassium chloride : 2.11.4.60

Potassium citrate : 2.11.3.15

Potassium ferrocyanide : 2.11.4.81

Potassium gluconate : 2.11.4.43

Potassium glutamate : 2.8.5.9

Potassium guanylate : 2.8.5.15

Potassium inosinate : 2.8.5.19

Potassium lactate : 2.11.2.1.100

Potassium metabisulfite : 2.11.2.1.66

Potassium nitrate : 2.11.2.1.84

Potassium nitrite : 2.11.2.1.81

Potassium propionate : 2.11.2.1.88

Potassium sorbate : 2.11.2.1.50

Potassium sulphate, ii) Potassium hydrogen sulphate : 2.11.4.66

Potassium tripotassium phosphate : 2.11.3.25

Potato bacterial ring rot : 9.1.1.1.11

Potato blight : 8.2.6.1

Potato early blight : 9.1.1.1.17

Potato late blight : 9.1.1.1.18

Potato late blight prevention : 9.1.1.1.18

Potato leaf roll @ virus : 9.1.1.1.22

Potato leak : 9.1.1.1.9

Potato virus @X : 5.2.8.52

Potato virus X (Potex) : 9.1.20

Potato virus Y (Poty) : 9.1.20

Potato water rot : 9.1.1.1.9

Potato, net necrosis : 9.1.1.1.22

Potatoes, Diseases : 9.1.1.1.6

Potatoes, genetic modified : 10.1.5.1.5

Potatoes, Ranger Russet : 10.1.12.13

Potatoes, Russet Burbank : 10.1.12.13

Poultry, infectious coryza : 4.1.6.3

Poultry, infectious laryngotracheitis : 5.2.14.1

Powdery mildews : 6.2.10.1

Poxviruses : 5.2.8.55

PP (Polypropylene) : 7.4.2.1

PPLO : 5.1.24

Pramlintide : 2.2.2.2

Prebiotics, definition : 2.1.9.12

Precision Farming : 8.2.21.3

Predictive analytics : 3.1.23.1

Prehypertension : 2.1.17.13 | 2.6.5.1.14

Preparedness : 8.1.10.3

Preservatives : 2.11.2.1.48

Preservatives and allergies : 2.3.3

Preserving compound : 2.1.13.5

Preston- Broth : 5.1.10.4

Pretreatment of cellulose : 9.2.2

Preventase : 2.1.15.13

Prevention : 8.1.9.9

Prevention, response and preparedness systems : 8.1.9.6

Priones : 4.3.1.3

Pristiphora erichsonii : 9.1.1.37

pro figure, low caloric servings from Nestlé : 3.1.25.13

Probiotic bacteria Lp299v : 2.3.6.1

Probiotic yoghurt : 2.1.8.1.19

Probiotics in farming : 2.1.20.4

Probiotics, deaths caused by Danish researche : 2.1.9.11

Probiotics, definition : 2.1.9.6

Probiotics, prevention of diarrhoea : 2.1.9.9

Problems with the new institutions : 8.2.8.5

Processed Euchema algae : 2.11.3.47

Procter & Gambler, nutrition claims in the Philippines : 2.6.6.4

Product specification form : 7.3.10.1

Profilin : 2.3.8.9

Promoter : 10.1.12

Promoter-gene : 10.1.5.1.5

Prophylaxis of amebiasis : 4.4.2

Propionic acid : 2.11.2.1.85

Propyl gallate : 2.11.2.1.118

Propylene glycol alginate : 2.11.3.41

Propylene glycol ester of fatty acids : 2.11.3.3

Prostaglandin : 2.6.8.9

Proteases : 3.1.25.26

Proteasomes : 2.10.4.1.2

Protective factors, fruits and vegetables : 2.10.2

Protein Power Plan : 3.1.26.2

Proteome : 10.2.3.3

Proteus vulgaris : 7.3.7.22

Protoplasts : 10.1.11

Protoplasts transformation : 10.1.11

Protostrongylus : 4.4.5.4

Protozoa and nematodes transmitted by cockroaches : 7.3.7.19

Protozoa, pathogenic : 4.4

Provitamin A : 2.10.3.8

Provitamin A, red color : 2.1.27

PSC, Peroxyl@ radical scavenging capacity : 2.8.6.5

Pseudoallergy : 2.3.5

Pseudomonas : 5.1.28 | 5.1.13.1

Pseudomonas spoiling red meat : 7.4.7

Pseudomonas aeruginosa : 5.1.28 | 5.1.13.1 | 7.3.7.16

Pseudomonas fluorescence : 5.1.28

Pseudomonas fluorescens : 7.4.6.1

Pseudomonas fragi : 7.4.6.1

Pseudomonas pseudomallei : 7.3.7.11

Pseudomonas savastanoi : 9.1.22

Pseudomonas syringae : 9.1.22

Pseudoterranova decipiens : 4.4.4

Psitacosis : 5.1.11.2

PSP (Paralytical Shellfish Poisoning) : 6.2.2.1.13

Psychology of diet plans : 3.1.2

Psyllium : 2.5.1.15 | 2.5.2.34

Pteropus vampyrus : 5.2.8.42

Ptycodiscus brevis : 6.2.2.1.21

Puccinia graminis f. sp. tritici : 9.1.5

Puccinia@ graminis : 9.1.1.1

Pulmonary anthrax : 4.5.3 | 4.5.4.9 | 5.1.19

Pulsed field gel electrophoresis (PFGE) : 5.1.10

PulseNet : 5.1.10.3.7

Putrescine : 2.1.12

PVC (Polyvinylchlorid) : 7.4.2.1

Pyknons : 10.1.23.20

Pyrenochaeta lycopersici : 2.1.6.6

Pyridoxine : 2.6.8.6

Pyridoxine, vitamin B6 : 2.10.1

Pyriproxyfen : 6.2.11.1

Pyrrilizidine alkaloids in feed and food : 6.2.32.10

Pythium irregulare : 2.1.53

Pythium@ irregulare : 9.1.21

Q fever : 4.1.2.4

Qibla cola : 3.1.34.2

Quakers : 3.1.34.3

Qualified Presumption of Safety QPS : 5.1.23.9

Quality Management Handbook : 7.3.15.6

Quality Management Manual : 7.3.15.3

Quality Management QM : 7.3.15.4

Quarternary ammonium herbicide : 6.2.9.22

Quercentin, encapsulation : 7.7.1.2.12

Quercentins : 2.6.13.56

Quercetin : 7.4.2

Quillaia extract : 2.11.6.1.5

Quinoleine : 2.8.14.9

Qumram : 3.1.33.74

Quran : 3.1.28.1

Rabies : 7.3.7.12

RABIT (Rapid Automated Bacterial Impedance Technique) : 5.1.18.10

Ractopamine : 6.2.24.13

Radiation hazards : 6.3.50

Radioactive pollution of milk : 2.1.7

Radioactivity, artificial : 6.3.65

Radioactivity, history : 6.3.29

Raffaelae lauricola : 9.1.1.13

Raffination of oils and fats : 2.1.1.18

Ramadan, the fast-month : 3.1.33.72

Rancidness : 7.4.2.1

Random amplified polymorphic DNA (RAPD) : 5.1.10

Randomized controlled trial (RCT) [] : 2.9.7.60

Rape oil : 2.1.5.6

Rape seed : 10.1.19

Rape T45 : 10.1.16.1

Rapeseed oil : 2.1.74

Rapeseed, GMO in Europe : 10.1.9.30

Rapeseed,imidazolinon herbicide resistant : 10.1.5.1.15

Rapid Trait Development System RTDS Cibus : 7.7.1.4.12

Rats : 7.3.7.9

Rats, extermination of : 7.3.7.10

Raucher Vitamine : 2.9.2

RDA, recommended daily allowance of vitamins and minerals : 2.6.8.6

Reactors, graphite moderated : 6.3.70

Real-time PCR : 10.1.1.4

Rebaudioside A : 2.1.22.19

Rebiana : 2.1.22.19

Recall of GMO maize seeds in France : 10.1.1.1.17

Recommended Daily Allowance of vitamins and minerals (RDA) : 2.6.8.6

Recormon : 10.1.1.22

Recycling organization : 7.4.4

Red 2G : 2.11.2.1.5

Red beech : 9.1.1.28

Red Bull,energy drink with caffeine : 2.1.8.2.8

Red grapefruits : 2.1.17.8

Red leg disease : 5.1.4.1

Red meat and cancer : 2.7.1

Red Meat and colorectal cancer : 2.7.1.10

Red meat and pancreatic cancer : 2.7.1.8

Red meat and prostata cancer : 2.7.1.11

Red meat under modified atmosphere : 7.4.7

Red palm weevil : 9.1.8.3.4

Red palmoil, tocotrienols : 2.10.4.1.2

Red wine and reduction of atherosclerosis [] : 2.6.6.1

Redbay Ambrosia@ beetle : 9.1.1.12

Reductil : 3.1.12

Redux, appetite suppressant : 3.1.12

Refrigeration and shelf life : 5.1.12.3

Regenon : 2.2.2.11

Regulation (EC)No 258/97 : 2.6.8.40

Relative biological effectiveness : 6.3.52

Relative Light Units : 7.1.2.1

rem : 6.3.56

Reo virus : 5.2.8.20

Reoviruses : 5.2.9

Reprogramming of skin cells : 10.1.8.1.10

Resartglas : 7.4.3.7

Resistin controversity : 2.2.1.1.9

Response to food terrorism : 8.1.10.4

Reston ebolavirus : 4.7.2.9

Resveratrol scandal manipulated evidences : 2.6.1.28

Retina and omega-3 fatty acids : 2.1.8.1.20

Retinol : 2.6.13.19

Retinol [] [] [] : 2.1.38

Retinol, vitamin A : 2.10.1

Retrotransposons : 10.2.2.12

Rhabdo virus : 9.1.20

Rhabdovirus : 5.2.8.36

Rhisopus : 4.2.1

Rhizobium : 10.1.9.53

Rhizoctonia Canker : 9.1.1.1.12

Rhodococcus erythropolis : 2.1.6.9

Rhodophyceae : 2.1.66

Rhychaenus fragilis : 9.1.1.28

Rhynchophorus@ ferrugineus : 9.1.8.3.4

Ribavirin : 5.2.8.42

Riboflavin : 2.6.8.6 | 2.6.13.19 | 2.10.1

Riboflavin, vitamin G : 2.10.1

Riboflavin, for food color : 2.1.56

Rice blast : 9.1.1.21

Rice genes respond to rising temperatures : 9.1.1.14

Rice noodles : 7.7.1.4.5

Rice, sequencing : 10.1.4.5

Rich-oleic sunflower seeds : 2.1.75

Ricin : 8.1.3.9

Rickettsiosis : 4.7.2.39

Riddelin : 6.2.33.7

Rimatidine : 5.2.7.8

Rimonabant : 2.2.2.5

Risks which might endanger the health of consumer : 7.3.4.7

Ritual slaughter : 3.1.31

RLU : 7.1.2.1

Robot, food safety : 7.3.38.2

Roche Vitamins : 2.1.8.1.20

rodents : 7.3.7.8

Rodents, bacteria transmitted by : 7.3.7.10

Rodents, transmission of bacteria : 7.3.7.11

Rodents, transmission of molds : 7.3.7.13

Rodents, transmission of nematodes : 7.3.7.14

Rodents, transmission of viruses : 7.3.7.12

Root-knot nematodes : 9.1.1.19

Roquefort cheese : 4.2.2

Roquefortine A and B : 4.2.1

Roques-Report : 6.2.5.8

Rosacrucis : 3.1.34.4

Roseburia spp production of CLA : 2.9.5.1

Rosemary : 2.1.10.11

Rosemary extract as food additive : 7.7.3.23

Rosmarinus officinalis : 7.7.3.23

Rotavirus : 5.2.8.21

Rotaviruses : 5.2.10

Rotterdam Convention, list of banned or severely restricted chemicals : 6.2.26

Round Up Ready Soybean : 10.1.1.1.6

Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO) : 8.3.28.23

Roundup Ready Soybean : 10.1.5.1.5

Roundworm : 4.4.2.1

Roundworms : 4.4.2.1

Roxitromicin : 5.1.11.12

Rubin BK pigment : 2.11.2.1.42

Rubulavirus : 5.2.8.44

Rumenic acid : 2.9.4

Rx gene : 10.1.14.1.1

Rye pollen : 2.3.8.9

Rye grass mosaic (Rymo) : 9.1.20

Ryegrass staggers : 4.2.2.12

SABOURAUD culture medium : 4.2.1.1

Saccharin : 2.11.5.14

Saccharomyces : 4.2.3.7

Saccharomyces cerevisiae, on albicans ID medium : 4.2.1.2

Sacharoseacetate isobutyrate : 2.11.4.15

Safflower oil, vitamin E : 2.1.4.7

SAFTA : 8.2.13

Sage : 2.1.10.11

Sainsbury, alliance against GMO : 10.1.5.1.6

Salbutamol : 6.2.24.5

Salicilates, foods high in : 2.3.5

Salicornia [] : 8.3.11.3.7

Sally Obesity Conference : 3.1.21.3

Sally Obesity Conference : 3.1.21 | 3.1.21.1

Salmo salar [] : 2.1.7.3

Salmon : 2.1.42

Salmonella : 4.1.2.24 | 7.3.7.11

Salmonella gallinarum : 4.1.6.4

Salmonella serotype Enteritides in poultry and in Eggs : 5.1.10.3.28

Salmonella typhimurium : 6.2.4.3

Salmonella bongori : 4.1.2.28

Salmonella enterica : 4.1.2.27

Salmonella enteritides : 6.2.4.3

Salmonella entirica nonmotile : 5.1.10.3.35

Salmonella prophylaxis : 4.1.2.29

Salmonella pullorum : 4.1.6.4

Salmonella typhi : 4.1.2.32

Salmonella, major reservoir : 4.1.2.33

Salmonella, nomenclature : 4.1.2.26

Salmonella, old nomenclature : 4.1.2.25

Salmonellosis : 4.1.2.30

Salmonellosis, : 4.1.2.34

Salovaara,Hannu : 2.5.4

Salt intake, Recommendations of the American Heart Association : 3.1.25.16

Salt sensitivity, associated with low birth weight : 3.1.24.5

Salt stress, TSPO gene : 10.1.24.1

SAMe ( S-adenosylmethionine ) : 2.1.57

Sanford : 10.1.8

Sanitary and Phytosanitary Measures (SPS) : 8.3.5.7

Sanitizers : 4.1.10.5

Sanitizers, food contact : 4.1.10.5

Sanitizers, non-food contact : 4.1.10.6

Sargassum linifolium : 2.9.7.54

SARS Severe Acute Respiratory Syndrome : 5.2.14

Sashimi : 2.1.72

Saturated fatty acids, physiology : 2.6.11.3

Saudi Food And Drug Authority (SFDA) : 7.3.1.1.1

Savory : 2.1.10.11

Savrtomato : 10.1.1.8

Saxitoxin : 6.2.1.6 | 6.2.2.1.23 | 8.1.3.10

Scald on organic apple : 3.3.41.25

Scale insect : 9.1.1.45

Schöller ice-cream, peel pac : 7.4.2.1

Schistosoma haematobium : 4.4.2.1.13

Schistosoma japonicum : 4.4.2.1.15

Schistosoma mansoni : 4.4.2.1.14

Schizochrytium : 2.1.44

Schizoneura lanuginosa : 9.1.1.40

Schizosaccharomyces : 4.2.3.8

Schmallenberg : 4.7.1

Schrempp, Jürgen, head of the board of directors of the Daimler-Chrysler : 1.1.5

Sclerotium cepivorum@ Berk : 9.1.29

Scolytus@ scolytus : 9.1.1.29

Scombroid poisoning : 2.1.15 | 2.3.5

Scopulariopsis brevicaulis : 4.2.1

Scotia Sea : 8.3.14.3

Sea lettuce : 2.1.63

Sea Grass : 2.1.66

Seat worm : 4.4.2.1.5

Sections,classification of bacteria : 5.1.5

SELECT study : 2.1.6.26

SELECT study stopped : 2.1.6.27

Selenium : 2.1.8.1.12 | 2.1.8.1.19 | 2.6.8.6 | 2.6.12.11 | 2.6.12.11 | 2.8.6.10

Selenium and elevated serum lipids : 2.1.6.39

Selenium position statement of Australian Cancer Council : 2.1.6.38

Selenium, where does it come from? : 2.1.6.19

Selenomethionine : 2.8.6.11

Senecionin : 6.2.33.7

Senna occidentalis : 2.9.1.18

Sequence Ontology : 10.1.23.1.3

Serotonin : 2.1.10.1 | 2.1.10.1 | 2.2.2.13

Serotonin in diets : 3.1.13.4

Serratia marcescens : 7.3.7.16

Sesamin : 2.2.2.14

Severe Acute Respiratory Syndrome (SARS) : 5.2.14

Seveso : 8.1.9.10

Sexed Semen : 10.1.9.29

Shadow casting, staining of virus : 5.2.8.48

Shelf life testing, light and temperature : 7.3.44.1

Shellfish allergies : 2.3.2.12

Shigella : 4.1.2.35 | 7.3.7.11

Shigella dysenteriae : 4.1.2.35 | 6.2.4.3 | 6.2.4.3

Shigella sonnei : 4.1.2.35 | 6.2.4.3 | 6.2.4.3

Shigella, common causes of contamination : 4.1.2.36

Sibutramin : 3.1.12

Sibutramine in Chinese slimming capsules : 3.1.12.1

Sierra Leone, Biodiesel : 9.2.1.1

Sievert (Sv) : 6.3.56

Sigatoka disease of banana plantations : 9.1.23

Sikhs : 3.1.34.5

Silage [] : 9.1.1.25

Silica aerogels : 6.2.10.9

Silicon dioxide : 2.11.4.30

Silver : 2.11.2.1.40

Silver hake, Merluccius bilinearis : 2.1.7.1

Silver scurf : 9.1.1.1.13

Simon, Hogan : 10.1.10.1

single-blind trial : 2.9.8.1

Sinorhizobium meliloti : 10.1.9.53

SIRTI : 3.1.19.6

Sitka spruce : 9.1.1.43

Sitosterol : 2.1.1

Sixth human taste, fat : 2.2.1.1.18

Skatole : 3.3.42.17

Skin anthrax : 4.5.3 | 4.5.4.8 | 5.1.19

Skin Prick tests : 2.3.2.2

Slimfast : 3.1.8.1

Small fox tapeworm : 4.4.3.19

Small molecule inventory : 10.2.2.3

Smallpox : 5.2.8.55

Smoke @ flavourings, Regulation EC 2065/2003 : 2.8.5.1

Smoke food flavourings : 2.8.4.8

Snacks : 3.1.35.11

Snook, Merluccius vulgaris : 2.1.7.1

Snow Brand, intoxication due to milk contamination : 7.3.10.8

SOCFIN Group : 9.2.1.2

SOCFIN, Sierra Leone : 9.2.1.1

Sodium : 2.1.8.1.12

Sodium cyclohexylsulfamate : 2.11.5.12

Sodium lactate : 2.11.2.1.100

Sodium acetate : 2.11.2.1.96

Sodium adipate : 2.11.3.31

Sodium alginate : 2.11.3.37

Sodium aluminium phosphate : 2.11.4.27 | 2.11.4.83

Sodium aluminium silicate : 2.11.4.34

Sodium and potassium tartrate : 2.11.3.20

Sodium ascorbate : 2.11.2.1.111

Sodium benzoate : 2.11.2.1.53

Sodium borate : 6.2.10.4

Sodium carbonate : 2.11.4.55

Sodium citrate : 2.11.3.14

Sodium citrate i) Monosodium citrate, ii) disodium citrate, iii) trisodium citrate : 2.11.2.1.105

Sodium ferrocyanide : 2.11.4.80

Sodium formate : 2.11.2.1.77

Sodium gluconate : 2.11.4.42

Sodium glutamate : 2.8.5.8

Sodium glutamate, retina cell destruction : 2.8.10.3

Sodium guanylate : 2.8.5.14

Sodium hydrogen sulphite : 2.11.2.1.64

Sodium hydroxide : 2.11.4.72

Sodium inosinate : 2.8.5.18

Sodium isoascorbate : 2.11.2.1.122

Sodium malate : 2.11.2.1.106

Sodium metabisulfite : 2.11.2.1.65

Sodium nitrate : 2.11.2.1.83

Sodium nitrite : 2.11.2.1.82

Sodium orthophenylphenol : 2.11.2.1.72

Sodium propionate : 2.11.2.1.86

Sodium stearyl-2-lactylate : 2.11.3.6

Sodium sulphate, ii)sodium hydrogen sulphate : 2.11.4.65

Sodium sulphite : 2.11.2.1.63

Sodium tartrate : 2.11.3.18

Sodium tartrate i) monosodium tartrate ii) disodium tartrate : 2.11.2.1.106

Sodium tetraborate (borax) : 2.11.2.1.91

Sodium tetrathiocarbonate : 6.2.11.4

Sodium,potassium and calcium salts of fatty acids : 2.11.2.1.128

Software to handle Global Hyperliked Management : 7.3.15

Soil metagenome : 10.2.3.3

Solid-phase microextraction (SPME) : 2.1.24.1

Soluble fibers : 2.1.8.1.19

Sonar and whale mortality [] : 2.1.7.13

Sorbic acid : 2.11.2.1.49

Sorbitan monolaurate : 2.11.3.11

Sorbitan monooleate : 2.11.3.12

Sorbitan monopalmitate : 2.11.3.13

Sorbitan monostearate : 2.11.3.9

Sorbitan tristearate : 2.11.3.10

Sorbitol in chewing gum : 2.11.4.6

Sorbitol, sorbitol syrup : 2.11.4.5

Sorbitol-fermenting EHEC O157:H- : 5.1.10.3.5

Sorbitol-macConkey-agar with MUG : 5.1.16.1

Sorghum, salinity-tolerant : 3.3.34.9

South American Free Trade Area (SAFTA) : 8.2.13

Southern bean mosaic (Sobemo) : 9.1.20

Southwood,Richard : 4.3.4

Soy hydrolysates : 2.6.17.1.4

Soy isoflavones, reduce cholesterol : 2.6.10

Soy protein : 2.6.17.1.4

Soy proteins : 2.6.11.4

Soy sauce, salt reduction : 2.6.5.1.17

Soya bean : 2.1.5.2

Soybean as protein supply for animal feed [] : 10.1.1.11

Soybean curd : 2.1.5.5

Soybean lecithin allergy : 2.3.6.4

Soybean, GMO : 10.1.1.1.6

Soybean, Roundup Ready : 10.1.5.1.5

Soybeans : 10.1.19

Soymilk, fortification with calcium : 2.1.5.3

Specifications, types : 7.3.36.2

Spermidine : 2.1.12

Sphaerotheca mors-uvae : 9.1.5

Sphaerothecum destruens, parasite of Salmon and trout : 2.1.7.4

Spices, content of fumonisin : 6.2.4.29

Spices, moulds and bacteria : 4.2.2.13

Spikes : 5.2.8.53

Spinox T : 6.2.26.6

Spirillum : 5.1.27

Spirillum minus : 7.3.7.11

Spirillum volutans : 5.1.27 | 5.1.13.1

Spirochaeta : 5.1.7

Spongiform Encephalopathy Advisory Committee (SEAC) : 4.3.4

Spongiform encephalopathies : 4.3.2

Spongospora subterranea : 9.1.1.1.14

Sporicides : 4.1.10.2

Sporofusariogenin : 6.2.4.37

Sport drinks, cherry juice : 2.1.8.1.21 | 2.1.8.1.22 | 2.9.1.11

Spotted Wing Drosophila : 9.1.6.12

Sprat, Sprattus sprattus : 2.1.7.2

Sprout seed production, safety measures : 5.1.10.2.13

Sprue : 2.3.8.1

Squid, Sepia officinalis : 2.1.7.2

SSTI, Skin and Soft Tissue Infection : 6.2.4.6

Stachybotrys chartarum : 4.2.1

Standards and Trade Development Facility (STDF) : 8.3.5.8

Standards, frozen food : 2.1.18

Stanoles : 2.1.1

Staphylococcus aureus : 4.1.4 | 6.2.4.3 | 7.3.7.16 | 7.3.7.22

Staphylococcus aureus, gene lucks/F" : 6.2.4.6

Staphylococcus aureus, penicillin resistant : 6.2.4.5

Staphylococcus epidermis, infectious to premature babies : 5.1.22.14

Starch derivates : 2.1.22.10

Starch sodium octenyl succinate : 2.11.6.1.20

Starch, chemical modification : 2.1.22.4

Starch, microencapsulation : 2.1.22.7

Starch,cross-linking : 2.1.22.3

STARI (Southern Tick-Associated Rash Illness) : 4.7.2.33

StarLink, GMO maize recalled : 10.1.9.32

Statins : 2.6.8.34

Steam as disinfectant : 7.1.2.14

Stearyl tartrate : 2.11.3.8

Steiner, Rudolf : 3.3.25.1

Step-I diet to reduce blood fat : 2.1.6.10

Sterigmatocystin : 4.2.1 | 4.2.1

Sterility testing : 5.1.18.5

Sterol esters : 2.1.75

Sterol esters in margarine : 2.1.75

Steroles, classification : 2.1.1.14

Sterols : 2.5.1

Sterulia urens, karaya gum : 2.6.1.5

Stevia rebaudiana Bertoni : 2.11.5.1.1

Steviol glycoside E960 : 2.11.5.1.1

Steviol glycosides : 2.11.5.1

Stillman diet : 3.1.26.5

Stock cubes and BSE : 4.3.10.2

Storage and handling of raw materials : 7.3.5.12

Streptococcus faecalis : 6.2.4.3

Streptococcus sp : 7.3.7.16 | 7.3.7.22

Strogyloides stercoralis : 4.4.2.9

Strong interaction : 6.3.4

Structure of virus particles : 5.2.8.47

Strychnine : 8.1.3.11

Stunning : 3.1.33.3

Sturgeon endangered by excessive trade : 8.3.25.1

Sturgeon, repopulation of European rivers [] : 8.3.25.3

Styrol : 2.1.18

Succinic acid in egg yolk : 6.2.4.3

Sucralose E955 : 2.11.5.10

Sucroglyceride : 2.11.4.55

Sucrose ester of edible fatty acids : 2.11.4.54

Sudden changes of nutrition, danger : 3.1.26.17

Sudden Infant Death Syndrome and botulismus : 4.7.2.64

Sugar beet fiber : 4.3.10

Sugar Beets , GMO : 10.1.9.31

Sugar beets, GMO : 10.1.5.1.16

Sugar Buster : 3.1.26.4

Sugar colour : 2.11.2.1.26

Sugar free products : 2.1.5.10

Sulforaphane : 2.1.17.11 | 2.1.24.9

Sulfur : 2.1.8.1.12 | 6.2.10.1

Sulphorophane : 2.1.8.1.18

Sulphur dioxide : 2.11.2.1.62

Sunbleak : 2.1.7.4

Sunflower oil, vitamin E : 2.1.4.3

Sunflower, high oleic : 2.1.75

Sunna : 3.1.28.1

Superquina, alliance against GMO : 10.1.5.1.6

Supplementation during pregnancy : 10.2.2.5

Supplemented foods : 2.9.4

Supplements, dietary : 2.5.2.35

Surfactants : 7.1.2.20

Surveillance : 8.1.10

Sushi : 2.1.68

Sushis : 2.1.61

Swedish Mammography Cohort : 2.6.9.17

Sweet corn, content of fumonisin : 6.2.4.27

Sweet taste : 2.2.1.1.13

Swine : 3.1.28.1

Swine Influenza A (H1N1) : 5.2.7.2

Swollenin : 9.2.2.1

Symbiogenics : 2.7.4.1

Symbiotic,definition : 2.1.9.13

Symptoms of CCD : 4.8.1.10

Symptoms of the foot and mouth disease. : 4.6.2

Syndrome of Wilson : 2.11.2.1.44

Syngenta moves to china [] : 8.3.8.10

Systemic herbicide : 6.2.9.20

Systems biology explained : 10.2.2.2

Table of the American life insurance companies : 3.1.2

Taenia pisiformis : 4.4.3.18

Taenia saginata : 4.4.3.10

Taenia solium : 4.4.3.9

Taenia sp : 7.3.7.19

Tagatose : 2.1.20.2

Takifugu sp. : 6.2.2.1.23

Talaromyces spp : 4.2.1

Talcum : 2.11.4.33

Tamarack@ moth : 9.1.1.34

Tamarind : 2.7.4.3

Tannin : 2.1.8.2.8 | 2.6.13.52

Tanning beds : 2.10.4.34

Tapeworms : 4.4.2.3 | 4.4.3.8

Tapioca : 8.3.9

Tara seed : 2.11.3.56

Tartaric acid : 2.11.3.17

Tartaric acid esters of mono- and diglycerides of edible fatty acids : 2.11.4.51

Tartrazin : 2.11.2.1.8

Taurine : 2.1.10.7

Tazobactame : 10.1.1

TCDD, dioxin : 6.1.14

Tea cathechins : 2.2.1.8

Tea, gunpowder : 2.1.9.4

TEAC, Total radical-trapping antioxidant parameter : 2.8.6.3

Teflon : 6.2.33.12

Telesept : 2.9.2 | 2.9.1.7

Temaki-Cornet : 2.1.71

Temporal temperature gel electrophoresis : 2.1.23

Tenuazonic acid : 2.1.6.4

Tenui virus : 9.1.20

Terminator biotech technology : 10.1.1.1.22

Terminator NOS : 10.1.12

Terminator signal : 10.1.12

Terminator-gene : 10.1.1.1.21

Termitin, vitamin T : 2.10.1

Terrorism and globalization : 8.1.9.8

Terrorism, response : 8.1.9.7

Terrorism, WHO : 8.1.11

Tessenderlo : 6.2.5.15

Testosterone : 6.2.24.4

Tetrachlorodibenzo-p-dioxin : 6.1.14

Tetraethyl lead : 6.2.26.8

Tetramethyl lead : 6.2.26.9

Tetrapyroles : 10.1.24.1.1

Tetrodotoxin : 8.1.3.12

Tetrodotoxin TTC : 6.2.2.1.23

TGY= Tryptone glucose yeast extract agar : 4.2.2.5

Thallium : 8.1.1.2

Thaumatin : 2.11.5.16

Thaumatococcus daniellii : 2.11.5.16

The Biological Convention : 8.1.2.1.2

The Bodymass Index BMI : 3.1.3

The Dutch Obesity Intervention in Teenagers Program : 2.2.1.1.21

The Fresh Produce Safety Act of 2007 : 4.1.8.3

The Green Dot, recycling organizations : 7.4.4

The Hunger-Makers : 8.3.28.3

The INTERMAP@ study on glutamate : 2.8.5.6

The Melbourne Collaborative Cohort Study : 3.1.23.3

The separation diet of Dr. Howard Hay : 3.1.4

The World Cancer Research Fund's (WCRF) study : 2.1.24.19

Thermally oxidised soybean with mono- and diglycerides of fatty acids : 2.11.3.5

Thiabendazol : 2.11.2.1.73

Thiamine : 2.6.8.6 | 2.10.1

Thickening agent Xanthan : 5.1.29

Thin layer chromatography with immunologic analysis to detect E.coli 0157:H7 antigen : 5.1.16

Third National Health and Examination Survey (NHANES III) : 2.6.11.29

Threaded Publications initiative : 7.2.7.1

Three mile fishery zone,treaty England-Denmark 1901 : 2.1.7.7

Thrichophyton mentagrophytes : 4.2.1

Thrombin : 4.3.10

Thyme : 2.1.10.11

Thyphoid fever : 5.1.19.3

Thyridopteryx@ ephemeraeformism : 9.1.1.32

Ti-plasmids, Tumor inducing plasmids : 10.1.9

Tick-borne encephalitis [] : 4.7.2.43

Tigris river : 8.3.28.1.4

Tilapia : 8.3.26.14

Timothy pollen : 2.3.8.9

Tin cans : 7.4

Tiny RNAs : 10.2.2.7

Tioman virus : 5.2.8.44

Titanium dioxide : 2.11.2.1.36

Tobacco mosaic (Tobamo) : 9.1.20

Tobacco necrosis (Necro) : 9.1.20

Tobaco rattle (Tobra) : 9.1.20

TOC, Total Organic Carbon : 2.1.6.9

tocopherol : 2.6.12.11

Tocopherol isomers, biological activity : 2.1.4.7

Tocopherol isomers, of oils and fats : 2.1.4.7

Tocopherol, vitamin E : 2.10.1

Tofu : 2.1.5.5 | 2.6.11.5

Toilets : 7.3.5.9

Tomato bushy stunt (Tombus) : 9.1.20

Tomato concentrate, origine : 2.1.6.8

Tomato peel waste : 7.7.4.10

Tomato powder : 2.1.24.17

Tomato pulp, analytic : 2.1.6.4 | 2.1.6.4

Tomato pulp, double concentrated : 2.1.6.4

Tomato spotted wilt (Tospo) : 9.1.20

Tomato wilt and canker of tomato : 9.1.8.7

Tomato, GMO Flavr and Savr : 10.1.1.8

Tombiński, Jan : 8.3.28.20

Torutinin, vitamin T : 2.10.1

TOSC, Total@ radical-trapping antioxidant parameter : 2.8.6.4

Total count of bacteria with impedance technology : 5.1.18

Total Quality Management : 7.3.11

Toxaphene : 6.2.26.4

Toxic Equivalents (TEQ) : 6.1.33

Toxicity Equivalence (TE) : 6.1.14

Toxicity equivalency factors (TEF) : 6.1.33

Toxicology of heated fat : 2.1.4

Toxoplasma gondii : 7.3.7.19

Toxoplasma gondii life cycle : 4.4.1.1.43

Toxoplasma infection from cat litter : 4.4.1.1.45

TQM, Total Quality Management : 7.3.11

Trade-related Aspects of Intellectual Property Rights TRIPS : 8.2.8.7

Traditional farming : 8.2.21.7

Tragacanth : 2.11.3.50

Trans fatty acids, daily intake : 2.6.10.34

Trans fatty acids, recommended maximum amount in margarine : 2.6.10.22

trans-fatty acids : 2.6.13.10

Transcriptome : 10.2.3.2

Transfer-DNA : 10.1.10

Transgene organism : 10.1.1.8

Transglutaminase : 2.10.3.20

Transporter IRTI : 10.1.5

Transposons : 10.2.2.13

TRAP, Total radical-trapping antioxidant parameter : 2.8.6.2

Travellers diarrhoea : 5.1.10.3.2

Tree nuts allergies : 2.3.2.16

Trehalose : 7.7.3.24

Trematodes : 4.4.2.2 | 4.4.2.1.7

Trembolone : 6.2.24.2

Tress, most frequent hazards : 9.1.1.26

Triammonium citrate : 2.11.3.34

Tributyltin oxide : 6.2.26.10

Trichinella spiralis : 4.4.2.1.6 | 7.3.7.14

Trichlorogalactosucrose : 2.11.5.10

Trichoderma reesei : 9.2.2

Trichoderma species : 4.2.1

Trichophyton : 7.3.7.13

Trichophyton rubrum : 7.3.7.18

Trichophyton schoenleinii : 7.3.7.13

Trichotecene : 4.2.2.7

Trichotechenens : 6.2.4.20

Trichothecene mycotoxins : 8.1.3.13

Trichothecium roseum : 4.2.1

Trichuris trichiura : 4.4.2.10

Triethyl citrate : 2.11.6.1.22

Triglycerides : 2.1.6.10

Trimedlure : 9.1.1.15

Triphosphate : 2.11.4.18

Triple-blind trial : 2.9.8.3

TRIPS : 8.2.8.7 | 8.3.18

TRIPs and Software : 8.3.19

Tris (2,3-dibromopropyl) phosphate : 6.2.30

Tritium : 6.3.4

Trolitan : 7.4.3.3

Trolitax : 7.4.3.3

Trolox : 2.8.6.3

Tropic conserves : 5.1.20.2.14

Troxerutin, vitamin P4 : 2.10.1

Tryptone glucose yeast extract agar (TGY) : 4.2.2.5

Tryptophan : 2.1.10.1 | 3.1.13.4

TSC-Agar (Tryptose-Sulfit-Cycloserin), detection of Clostridium perfringens : 5.1.12.1

TTGE (Temporal temperature electrophoresis) : 2.1.23

Tularemia : 4.7.2.37

Tunisian dates : 2.7.1.18.2

Turmeric : 2.11.2.1.1

Turmeric oleoresin : 2.11.2.1.15

Turnip yellow mosaic (Tymo) : 9.1.20

Two hundred miles territorial waters : 2.1.7.10

Tylan : 5.1.24

Tyler,Damien : 3.1.6.1

Tylocine : 5.1.24

Types of antimicrobial Products : 4.1.10

Types of plastic packaging : 7.4.6

Typhoid fever : 4.1.2.32

Typhoid Mary : 4.1.2.33

Tyramine : 2.1.12

Tyrosine : 2.1.10.2 | 2.5.4.4 | 2.6.3

Tyrrell,David : 4.3.4

Ug99 stem rust : 9.1.1

Ultra Violet Varnishigng : 7.4.6.8

Ultraviolet disinfection of water : 5.1.18.24

Ulva lactuca : 2.1.63

Umami taste of soy sauce : 2.6.5.1.18

Umingmakstrongylus : 4.4.5.4

UNCTAD United Nations Conference on Trade and Development : 8.2.7

Unilever : 2.1.1.12

Union Carbide : 7.2.8.13

United Kingdom Accreditation Service (UKAS) : 7.3.24

Ura-Maki-Inside Out : 2.1.71

Uranium mining in Cameroon : 9.2.3.2.6

Uranium, biorecovery [] : 8.3.13.10

Urea resin UF : 7.4.3.4

Uruguai Round negotiations : 8.3.5.9

Uruguay Round : 8.3.3

Uruguay Round, Peace Clause : 8.3.5.4

Ustilago segetum var. hordei : 9.1.5

Vanadium : 2.1.8.1.12 | 2.8.7

Vanadium,@ occurence in food : 2.8.7.2

Vanilla : 2.1.10.11

VC (vinilchlorid) : 7.4.2.1

Vectors of phytopathogenic@ agents : 9.1.7

Vegetable phenols : 2.6.13.52

Vegetarian nutrition : 3.1.23.4

Vegetarians, possible deficiencies : 3.3.30.2

Velogenic Newcastle Disease : 5.2.3.1.8

Venturia inaequalis : 9.1.5

Veracel paper endangers Atlantic Forest : 8.3.28.32

Verification : 7.3.4.2

Verotoxine : 5.1.10.1

Verticillium albo-atrium : 9.1.8.10

Verticillium dahliae : 9.1.8.5

Verticillium wilt : 9.1.8

Via Campesina : 8.2.7 | 8.2.8

Vibrio cholerae : 4.1.3 | 5.1.13.1 | 6.2.4.3 | 7.3.7.11 | 7.3.7.16

Vibrio felinus : 5.1.4.4

Vibrio fetus : 5.1.4.4

Vibrio jejuni : 5.1.4.4

Vibrio parahaemolyticus : 6.2.4.3 | 7.3.7.16

VIDAS : 5.1.18.9

Vikings and the codfish fishery : 2.1.7.7

Vimto soft drink tainted with bacteria and moulds : 7.2.7.1.7

Vinegar produced from alcohol, Halaal : 3.1.29.5

Vinegar, halaal food : 3.1.33.73

Vinylchlorid (VC) : 7.4.2.1

Violacein : 7.3.10.9

Violet Neutral Red bile Dextrose Agar : 5.1.14

Viomellein : 4.2.1

Viosterol : 2.10.1

Viral diseases, @measures to avoid : 5.2.8.62

Virion proteins VP : 5.2.8.50

Virus, definition : 5.2.8.35

Virus, pathogenic : 9.1.20

Viruses transmitted by cockroaches : 7.3.7.17

Viruses transmitted by rodents : 7.3.7.12

Viruses, groups : 5.2.8.36

Viruses, the name : 5.2.2.1

Visceral botulism : 4.7.2.63

Vitamin B6, overdose : 2.6.8.7

Vitamin A : 2.1.38

Vitamin B1 : 2.6.8.6 | 2.10.3.13

Vitamin B12 : 2.10.3.16

Vitamin B2 : 2.6.8.6 | 2.10.3.14

Vitamin B3 : 2.6.8.6

Vitamin B6 : 2.6.8.6 | 2.10.3.15

Vitamin B₁₀ (PABA) : 2.9.1.3

Vitamin C : 2.6.12.11

Vitamin C and arteriosclerosis : 5.1.11.14

Vitamin C, RDI : 2.6.13.28

Vitamin D : 2.6.8.6

Vitamin D, supplementation : 2.10.4.15

Vitamin D, sources : 2.10.4.27

Vitamin E : 2.6.8.6

Vitamin E in edible oils : 2.1.4.1

Vitamin E, sunflower oil : 2.1.4.3

Vitamin E, in safflower oil : 2.1.4.7

Vitamin E, maize oil : 2.1.4.5

Vitamin E, wheat germ oil : 2.1.4.2

Vitamin E,in lard : 2.1.4.6

Vitamin K : 2.6.8.6 | 2.10.3

Vitamin K₁ : 2.10.3.2

Vitamin L, necessary for lactation : 2.10.1

Vitamin T, growth-promotion substances : 2.10.1

Vitamin U : 2.10.1

Vitamins : 2.1.8.1.19 | 2.10

Vitamins and their protective function against free radicals : 2.6.12.11

Vitamins as dietary@ supplements : 2.8.6.10

Vitamins, recommended daily allowance RDA : 2.6.8.6

VITEK : 5.1.18.8

VND Velogenic Newcastle @Disease : 5.2.3.1.8

Volatile chemicals with environmental impact : 6.2.13

Volutin : 5.1.27

VRB-Agar, composition : 5.1.14.4 | 5.1.14.4

VRB-agar,Violet Red Bile Agar : 5.1.14.4

VRBD-Agar : 5.1.14

VRBD-agar plate,Violet Red Bile Dextrose Agar : 5.1.14

VRBD-agar, composition : 5.1.14.2 | 5.1.14.2

VTEC (verotoxin producing Escherichia coli) : 5.1.14.12

VTEC-bacteria : 5.1.10.1

Vulkollan : 7.4.3.2

Waerland diet : 3.1.26.16

Wal- Mart,US retail enterprise : 1.1.5

Walnuts protects brains from ageing : 2.6.4.5

WANA region, West Asia and North Africa : 3.3.34.6

Warning of allergenity on label : 10.1.1.1.9

Water chestnut : 4.4.3.6

Water cress : 4.4.2.1.16

Water in disaster areas : 5.1.13

Water treatment, chemicals : 6.2.9.15

Water, bacterial filter : 7.3.10.9

Water, diseases transmitted by : 5.1.13

Water, role during flood catastrophes : 5.1.19.3

Water,bilge : 5.1.18.15

Watercress : 2.1.8.1.18

Wausteria paucula : 4.1.8.8

Weak interaction : 6.3.4

Weight reduction ingredients [] : 2.9.1.27

Weissbach, Lothar, president of the German Cancer Society : 2.5.2.39

Werstern tent caterpillar : 9.1.1.35

Western Blot : 10.1.1.1.5

Weybridge, central veterinarian laboratory, UK : 4.3.4

Whale, Cetacea spec. : 2.1.7.2

Wheat germ oil : 2.1.4.2

Wheat stem rust fungus Ug99 : 9.1.1.1

Wheat, drought and fungal resistant [] : 10.1.11.3

Whey : 2.1.9

Whey permeate, alternative to chlorine : 7.1.2.17

Whipworm : 4.4.2.10

White rot of garlic : 9.1.29

WHO Programme on Radiation and Environmental Health : 8.1.12.1

WHO, food terrorism : 8.1.11

WHO, healthy nutrition : 2.6.8.24

Whole grain, cardiovascular diseases : 7.6.18.3

Wilab LIMS : 7.3.15.2

Wild bumble bees : 4.8.1.1.8

Willow sawly : 9.1.1.38

Winclove Bio Industries : 2.1.9.11

Witchweed (Striga asiatica) : 9.1.1.12

Wolf, Doris : 3.1.5.2

Wood alcohol : 7.2.8

World Cancer Research Fund, Report 2007 : 2.7.1.9

World Trade Organization (WTO) : 8.3.3

Worms, parasitic : 4.4.2

Wort agar : 4.2.2.1

Wrap : 7.4.12.3

WTO related Agreements : 8.3.5.17

WTOś Trade Rules : 8.3.5.11

WTO, Agreement on Agriculture AoA : 7.3.19.1

WTO, Agreement on Technical Barriers to Trade (TBT) : 7.3.19.3

WTO, Agreement on Trade-Related Aspects of Intellectual Property Rights (TRIPS) : 7.3.19.4

WTO, SPS Agreement : 7.3.19.2

WTO, World Trade Organization : 8.3.5.9

WTO,functions : 8.3.5.10

WTO,handling trade disputes : 8.3.5.13

X rays : 6.3.32

X-ray crystallography : 5.2.8.50

Xanthan : 2.11.3.54 | 5.1.29

Xanthomegnin : 4.2.1

Xanthomonas : 5.1.29

Xanthomonas axonopodis : 9.1.22

Xanthomonas axonopodis pv. Citri : 9.1.6.14

Xanthomonas campestris : 4.1.8.8 | 5.1.29

Xanthomonas hortorum : 9.1.22

Xanthophyllomyces : 4.2.3.9

Xathomonas campestris : 9.1.22

Xenical, its use : 3.1.14

Xenical, medical prescription : 3.1.16

Xenical, the antifat drug : 2.2.2.7

Xenical, the drug of the rich society : 3.1.18

Xenotransplantation : 10.1.8.1.1

Xenotropic murine leukemia virus-related virus (XMRV) : 10.1.1.1.4

Xeromyces bisporum : 4.2.1

Xilit : 2.11.6.1.4

Xylella fastidiosa : 9.1.7

Xylooligosaccharides : 2.6.5.9

Yak milk cheese : 3.3.38.2

Yam bean [] : 8.3.28.21

Yeast and molds transmitted by cockroaches : 7.3.7.18

Yeasts and moulds, measures to reduce the risk of contamination : 4.2.2.11

Yeasts,detection and enumeration with impedance technology : 5.1.18

Yellow-orange S : 2.11.2.1.5

Yersinia enterocolitica : 4.1.2.37

Yersinia enterocolytica : 6.2.4.3 | 7.3.7.11

Yersinia pestis : 7.3.7.16

Yersinia pseudotuberculosis : 5.1.23.30 | 7.3.7.11

Yersinia, growth on VRBD : 5.1.14.2

Yoghurt, probiotic : 2.1.8.1.19

Zaire ebolavirus : 4.7.2.9

Zanamivir : 5.2.7.7

Zanamivir (Relenza) : 2.1.14.3

Zearalenon : 4.2.2.8 | 6.2.4.21

Zeaxanthin : 2.1.8.1.20

Zeranol : 6.2.24.1

Zero-tillage : 3.3.34.1

Zinc : 2.1.8.1.12 | 2.1.8.1.19 | 2.6.8.6

Zone diet : 3.1.26.1

Zoonose Directive [] : 5.1.10.3.30

Zoosteroles : 2.1.1.15